李晨開館子麵條一碗叫價30 天價菜單不愧為明星
明星做副業開店在娛樂圈已經不是什麼新鮮事,現在市場上有明星的潮牌店,火鍋店等等。“大黑牛”李晨近日也開了一家麵館,但是李晨開館子卻引來了網友們的吐槽“一碗青菜麵要30元。”這到底是怎麼回事呢?
李晨開館子
李晨作為投資人,出席了麵館的剪彩儀式,當時現場也來了許多粉絲,李晨的麵館內坐無缺席,場麵十分熱鬧,當時李晨作為大老板也十分開心,笑容不斷,還拿出香檳慶祝,但是當時最大的看點顯然不是李晨開香檳,而是麵館的菜單。
菜單
開麵店也沒什麼,可這個“天價菜單”是怎麼回事?30元一碗的麵條,沒肉末也不好吃,小編想問李晨店的定位既然麵向大眾,也得是讓人能接受的價格呀。
菜單上麵的菜主要以麵食為主,但是這一晚牛肉麵就要三十塊嗎?油潑麵長成這個樣子,不僅分量少,而且配料簡單,看著就沒有食欲,這還是以前的油潑麵嗎?就這個還要幾十塊,平時幾塊錢就買到了,還有肉夾饃,感覺和外麵的小推車賣的沒什麼兩樣,而且還肉少,這個也要十幾塊。
青菜素麵
30元小編省一省就能吃上,可是這也太清淡了吧,就算食堂3元的拌粉也是有少許肉末的,網友紛紛表示不劃算!
李晨開餐館攤大事,麵館遭拆除,其實他犯了3個致命的錯誤
三裏屯地區對太平莊南裏1號樓沿街居民樓一層的“開牆打洞”問題進行集中拆除整治。其中就包括明星李晨的零貳玖麵館。
餐飲業可謂是明星炙手可熱的事業,很多明星都開過餐飲業,比如薛之謙,杜海濤,黃曉明,任泉,包貝爾等。那麼有媒體發現李晨麵館出現了三個致命的錯誤。
李晨視察
一、菜單設計雜亂無章
這是去過李晨麵館的朋友分享的菜單照片,我們可以看到,李晨麵館的菜單很簡單,沒有重點,不知道菜單想表達的重點是什麼?也沒有主打的招牌菜,沒有豐富的圖片。顧客看了沒有新鮮度。
二、菜價貴
據悉,李晨的麵館價格太貴,一碗麵就要價30,而且裏麵隻有青菜,肉絲很少。畢竟不管做什麼生意都要貨真價值,一分錢一分貨,李晨的店一碗麵就要價這麼貴,什麼幹貨都沒有,誰還會來吃呢?
三、飯店選址不當
李晨的麵館位於太平莊南裏1號樓的臨界商鋪,三裏屯什麼地方?在北京可是寸土寸金的地兒,人流量大,是商務區、居民區、休閑娛樂區的交彙地點。
李晨的麵館
這個地段對餐飲業來說著實是塊寶地。但是李晨卻忽略了一個錯誤,那就是商鋪本身的風險。
一般開餐廳,跟房東簽訂租房協議都是至少要6年,因為如果不超過6年的話,就會麵臨很大的風險,一是房東漲價的風險,二是開不夠6年,該賺的錢賺不到。比如消防、衛生、安全等方麵的隱患。太平莊南裏1號樓的臨界商鋪是被消防多次點名的地方了,很多餐廳都胡亂打洞,造成了非常大的隱患。
做生意都沒那麼容易, 各方麵都要考慮周全,如果什麼都不管,做甩手掌櫃。那等於給自己挖了個坑。
李晨開館子
李晨工作室回應天價麵疑雲
日前,網絡上曝出“李晨合夥的麵館以30元天價售賣油潑辣子麵”的負麵新聞。3月10日,李晨工作室對此事件進行了回應。
李晨微博
有網友實地調查後發布微博稱:“看菜單,油潑麵(素)的真實價格是20元,找了半天也沒找到新聞所指的天價麵在哪裏。某些媒體就這麼閉著眼說30元天價,一睜眼功夫又成了50元,真想問問他們是在哪吃的,這真是李晨合夥的零貳玖小館嗎?同一碗麵,同一時刻,不同媒體卻看到了不同價格,真心覺得這個問題嚴重了!!!”李晨工作室轉發此微博並評論到:“開開心心,好好吃麵,大家別造謠別胡鬧!”
李晨曬自家麵
據悉,網友微博附圖中顯示,李晨合夥的麵館出品的油潑麵隻需要20元,並非媒體熱傳的30元或者50元,本次網絡出現的天價青菜麵新聞為不實消息。
李晨曬菜單
明星也愛開店
除了李晨外,小編發現anglebaby的奶茶價格也貴的離譜。48元一小杯奶昔,那麵條還可以說是能吃飽的,可這奶茶你確定不是消費粉絲?
天價奶昔
可就是這樣,生意依舊火爆,原因在於喜歡黃教主和baby的人太多了!李晨的麵條一碗30引網友吐槽,AB賣的奶茶價格更高,胡歌料理店獲網友點讚!
黃曉明和Angelababy
話說胡歌在上海開了一個日本料理店,不過看網友評價似乎還不錯?胡歌親力親為嚴格把關,食物很新鮮,平民價格夠接受,在這點個讚!
胡歌日式料理店
韓寒寧波的很高興遇見你餐廳8月10日開始試營業,但近日網友爆料開不了發票,餐廳工作人員回應,工商營業執照還在審批中。寧波海曙區市場監管局稱經過核查,該餐館涉嫌無證經營,將進行立案查處。
韓寒的店
一年前“國民嶽父”韓寒涉足餐飲業,他的很高興遇見你餐廳自第一家店誕生以來便快速拓展,短短一年內門店已多達30多家,遍布上海、杭州、蘇州、北京、寧波、無錫、南京、沈陽、天津、武漢、長沙、廣州、成都等20多個城市。韓寒的合夥人表示希望公司能在2017年上市。
結婚生子的周董似乎一路順風順水,開演唱會人山人海,開餐廳也不在話下。頗具商業頭腦的周傑倫旗下Mr.J餐廳自開業以來生意一直非常火爆,目前已經在台北連開三家店,今年還把餐廳開到了內地。
周傑倫
今年初落戶北京朝陽大悅城的J大俠主打並不多見的西北風味創意美食,雖然在菜單上能看到諸如肉夾饃一類的傳統西北吃食,但是名字卻透著周董的獨門幽默。像是“媽媽的紅燒肉”、“任性的小麵”、“爺爺泡的茶”……道道讓人想用舌尖一探究竟。
演藝圈明星開餐廳也流行好友黨。任泉被稱為演藝圈裏“最會做生意的明星”。說到任泉開的餐廳“蜀地傳說”最廣為人知。而這家新開的店,是任泉和李冰冰、黃曉明三人一起投資開的。黃曉明最愛純番茄自己熬製的特色番茄鍋。李冰冰本身吃素,所以喜歡吃涮黃瓜。秘製醬料則是任泉親自調製,必須推薦給客人,嚐過反響都很好。
任泉李冰冰黃曉明
據悉,任泉把所有力氣都用在了研究菜式和口味上,雖然不是專業的美食家,但憑著自己近乎刁鑽的要求,一貫噱頭不少的明星餐廳卻靠著味道迎來了回頭客。
明星副業開店已經成為了一種勢頭,粉絲也願意為了明星們而買單,這就是所謂的消費粉絲。李晨開館子引來吐槽最後澄清了這件事是虛假報道,小編覺得粉絲愛明星沒錯,但是明星不能太消費粉絲了,有了粉絲才成就了今天的你。