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豆豉
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麻辣鮁魚怎麼做好吃 豆豉麻辣鮁魚的做法大全
鮁魚肉多刺少、肉質細膩、肉質堅實緊密、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素。鮁魚怎麼做都好吃,紅燒,麻...
標簽: 豆豉 編輯:東方女性 2014-10-13 - 生活 -
去除苦瓜苦味的良招
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標簽: 苦瓜 豆豉 編輯:東方女性 2014-10-13 - 生活 -
柚子皮怎麼做 柚子皮的功效與作用
柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多見於南方,以福建漳州、廈門所產柚子最為著名。其果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人讚不絕...
標簽: 辣椒 柚子 豆豉 編輯:東方女性 2014-10-13 - 生活 -
豆腐乳的營養功效-吃豆腐乳有什麼好處
發酵豆製品包括腐乳、豆豉、豆醬和醬油等食品,作為調味佐餐佳品深受廣大群眾的喜愛。現代醫學和食品營養學的研究結果發現:豆製品除了含有大豆固...
標簽: 豆製品 豆豉 編輯:東方女性 2014-10-13 - 生活 -
常吃豆豉有什麼好處 豆豉的營養價值、功效與作用
豆豉(Glycinemax)是以大豆或黃豆為主要原料,利用毛黴、曲黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、幹燥等方法,抑製酶...
標簽: 豆豉 編輯:東方女性 2014-10-13 - 生活 -
常吃豆豉腦血栓可防
據專家研究發現,豆豉中含有大量能溶解血栓的尿激酶。他對170多種食物進行了化驗研究,發現豆豉的尿激酶含量最高,因此吃豆豉能有效地預防腦血栓的...
標簽: 腦血 豆豉 編輯:東方女性 2011-06-27 - 生活
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