6個月寶寶輔食食譜做法大公開 過濫過細使不得

　　飲食要求：

　　1、六個月的寶寶具有咀嚼運動，並開始出牙，胃腸適應能力已逐漸增強，應逐漸由液狀變為糊狀和小塊狀。

　　2、這一階段還需添加肉泥、魚泥、肝泥、蛋黃或全蛋、蔬菜泥、水果泥等，以保證寶寶攝入平衡的膳食。已經長牙的嬰兒，可以試吃一點餅幹，鍛煉咀嚼能力，促進牙齒和頜骨的發育。

　　6個月的寶寶吃什麼輔食

　　6個月內每日上午添加一頓輔食已足夠。米粉就當做一頓主食，在添加米粉的同時，增加瘦肉泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，直接調入米粉。

　　米粉：瘦肉泥、魚泥、豬肝泥、雞肝泥。

　　菜泥或果泥：每天添加輔食的次數從一次增加到兩次。輔食添加的時間與小兒吃奶在同一時間，菜泥、果泥糊類食品最好在吃完奶之後立即添加。

　　土豆泥

　　食材：土豆一個。

　　做法：將土豆去皮並切成小塊，蒸熟後用勺壓爛成泥，加少量水調勻即可。

　　功效：土豆含有豐富的維生素A及維生素C，可健脾胃，具有通腸功能。本品軟爛，是嬰兒很好的輔助食物。

　　南瓜豆腐泥

　　食材：南瓜小一塊，豆腐一塊。

　　做法：

　　1、南瓜去皮去籽囊，切成小塊煮爛，磨成泥狀。

　　2、豆腐切成小塊放在高湯中煮熟，取出豆腐塊，也磨成糊狀。

　　3、南瓜和豆腐按1:1的比例拌勻即可。

　　功效：南瓜口幹柔軟、味甜，豆腐含有鈣質，易消化，非常適合嬰兒食用。

　　魚泥

　　食材：魚肉100克。

　　做法：將鮮魚洗淨、去鱗、去除內髒，加少許鹽後放在鍋裏清蒸，然後去皮、刺，將魚肉挑放在碗裏，用湯匙擠壓成泥狀，可將魚泥加入稀粥中一起喂給孩子吃。

　　功效：魚泥富含蛋白質、不飽和脂肪酸及維生素鹽，嬰兒常食，能促進發育，強健身體。適宜6個月寶寶食用。

　　牛奶麵包粥

　　食材：切片麵包 1片 、牛奶適量

　　做法：

　　麵包去掉硬邊，撕成小塊;

　　加入牛奶，小火邊攪拌邊煮成糊狀。

　　蔬菜粥

　　食材：碎菜適量(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)，白粥50-100g。

　　做法：新鮮蔬菜切碎末後或者放入攪拌機當中攪成菜汁，然後放入白粥當中，經過加熱後就可以喂寶寶了。

　　番茄汁

　　食材：番茄1個，水適量

　　做法：

　　1、備新鮮番茄1個，燙開水適量。

　　2、將番茄洗淨，用開水燙後剝皮。

　　3、將番茄放入榨汁機榨成汁。

　　功效：西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細胞活性的重要因子，能促進骨鈣質堆積，有助於骨骼保健。

　　一日多餐計劃

　　主要食物：母乳或配方奶。

　　輔助食物：白開水、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥、動物血。

　　餐次：每4小時一次。

　　上午：6：00母乳喂哺20分鍾，或配方奶150～200毫升;8:00喂果汁或菜汁或溫開水80毫升;10:00喂米粉20克，蛋黃1/4個;12:00喂菜汁或果汁或菜湯30～60毫升，魚泥或肉泥20～50克。

　　下午：14:00喂母乳20分鍾，或配方奶150～200毫升;16:00喂菜泥或果泥30～60克，肉湯30～60毫升;18:00喂母乳20分鍾，或配方奶150～200毫升，米湯30～60毫升。

　　夜間：20:00喂果泥或綠葉蔬菜菜泥50克，蛋黃1/4個;22:00喂母乳20分鍾，或配方奶150～200毫升。

　　備注：魚肝油每天1次，每次400μ

　　六個月寶寶輔食的注意事項

　　六個月寶寶已經開始長牙，而且開始對母乳以外的食物感興趣，此時媽媽可以適當給寶寶添加輔食。但輔食的製作不需要太細膩，製作輔食的材料也不能太濫，而且不能一下子給寶寶吃太多較“粗”的食物，也不能一下子喂太多輔食。

　　過濫

　　寶寶雖能添加輔食了，但腸胃功能還不完善，所以媽媽不能操之過急，要根據寶寶消化功能的情逐步添加輔食，一下子給寶寶吃各種各樣的食物，他們可能會消化不了。

　　過細

　　有些父母擔心寶寶消化不良，給寶寶自製的輔食過於軟爛，這樣可能會令這個月齡的寶寶的咀嚼功能得不到應有的訓練，不利於其牙齒的萌出和萌出後牙齒的排列。過軟爛的食物未經咀嚼不但勾不起寶寶的食欲，也不利於味覺的發育。

　　六個月寶寶輔食不能吃什麼

　　曾有新聞報道一名僅有6個月大的寶寶到鬼門關走了一遭，原因是吃了感染沙門氏菌的長著“斑點”的雞蛋，這也給媽媽們敲起警鍾!媽媽給寶寶準備輔食時，要十分謹慎，不新鮮、不幹淨或者容易引起過敏的食物都不要給寶寶吃，避免寶寶過敏或中毒，另外還得注意哪些食物是不能給這個年齡段的寶寶進食。

　　1、酸奶。酸奶中的蛋白質分子較大，不利於寶寶消化吸收，尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。

　　2、芒果。芒果是熱性水果，容易上火，過早給寶寶吃容易造成過敏。

　　3、蜂蜜。六個月寶寶不適合吃蜂蜜及花粉類製品，蜂蜜中會含有肉毒杆菌，可能因肉毒杆菌汙染引起中毒。

　　4、添加防腐劑的食物。如火腿、成品飲料。