孕期的營養食譜大全 簡單易學的做法(2)

　　豬肝粥

　　豬肝是補鐵的好東西，孕期多食可以預防缺鐵性貧血。

　　孕婦早餐吃什麼好

　　孕婦優質早餐一

　　全麥製品包括麥片粥、全麥餅幹、全麥麵包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裏麵的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄幹或是蜂蜜。全麥麵包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

　　孕婦優質早餐二

　　奶、豆製品懷孕的時候，準媽媽每天應該攝取大約1000毫克的鈣，大約比平時多1倍。奶、豆製品是準媽媽補鈣很好的選擇，均富含鈣和蛋白質，滿足準媽媽所需。此外，睡前一杯牛奶還能幫助睡眠。

　　孕婦優質早餐三

　　瘦肉因為瘦肉富含鐵，並且易於被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時準媽媽血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養，因此準媽媽對鐵的需要就會成倍地增加。

　　孕婦優質早餐四

　　蔬菜顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。