6款養生湯 一周喝出大美人(2)
改善睡眠質量、讓臉色變好的女性——蟲草老龜湯
做法:老龜一隻、冬蟲草適量洗幹淨備用;燉盅裏放入5飯碗涼開水,把備用材料放進一起燉3小時;燉好後調味(其實隻需加適量的鹽即可)。
冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領女性四季適宜的補品。
去濕降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龜
主料:烏龜500克
輔料:土茯苓30克
調料:鹽2克
做法:
1.將烏龜去頭、甲,洗淨,切塊。
2.土茯苓入沙鍋內,加水適量煎煮取汁,至汁濃時停火,去渣留汁。
3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共燉至龜肉爛熟時停火即可。
這道湯清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重,所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋,這也是檢驗廚藝的好方法。