根據臉色挑選八種健康食療譜(3)
三紅補血益顏粥
紅棗,12g,構祀30g,血糯米50g,紅糖30g。洗淨紅棗、構祀、血糯米,置於鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火懾粥。粥成時加入紅糖,調勻。每日1劑。早、晚分服。有養肝益血,補腎固精,豐肌澤膚的功效,適用於營養不良,缺鐵性貧血,麵色蒼白,皮膚較幹燥及身體瘦弱者,體胖者忌食此粥。膠蔑棗湯阿膠9g,黃蔑18g,大棗10枚。先用水煮黃蔑、大棗,水沸1小時後取湯,將阿膠納入湯藥中溶化,服用,每日1劑。黃蔑、大棗補氣血。三味同用能補氣養血,用於貧血的補養和治療。