中醫抗衰養生食譜推薦|中醫記載可抗衰老的食物(2)

編輯：東方女性2012-04-11 14:16護膚技巧
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文章簡介：鬆子具有滋潤五髒，益氣養血。適用於治療肺腎虧虛、久咳不止、腰膝酸軟、頭暈目眩等症。中老年人經常服用，可滋補強壯、健腦益智、延緩衰老。腦力勞動者經常服用能使思維敏捷、記憶力增強，是抗老防衰的有效食品。

　　黑芝麻

　　【原料】黑芝麻60克，蜂蜜90克，玉米粉120克，白麵50克，雞蛋2個，發酵粉15克。

　　【製作】先將黑芝麻炒香研粉，和入玉米粉、蜂蜜、麵粉、蛋液、發酵粉，加水和成麵團，以35℃保溫發酵1.5-2小時，上屜蒸20分鍾即熟。

　　【服法】每日服用。

　　【功效】《本草綱目》稱：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身麵光澤不饑，二年白發返黑，三年齒落更出”。黑芝麻含的維生E占居植物性食品之首，而維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常用之，可抵消或中和細胞內衰老物質“遊離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用。據科學家實驗表明，維生素E可使實驗動物的壽命延長15%--75%。