熟女們的5類有效的抗衰老救星

　　女人們都知道要抗衰老，首要就是抑製體內自由基的活性，進行身體的抗氧化保養。抗氧化劑是抑製自由基的一種物質，猶如人體的吸塵器，將有害的自由基予以清除。自由基是一種對人體起高度反作用的分子，研究已經證實，自由基的過分活躍是導致癌症、白內障、心髒病、人體衰老等慢性疾病的主要因素。人體內的抗氧化防禦功能不能提供足夠的抗氧劑時，我們就隻能通過食物、藥物來攝取抗氧化劑。那哪些食物的抗氧化劑最豐富呢？

　　各種維生素含量豐富的蔬菜、水果

　　基礎型抗氧化元素：維生素

　　代表食物：各種維生素含量豐富的蔬菜、水果

　　各種維生素對身體及皮膚的功效是非常神奇的，在日常飲食中要注意維生素的攝取量及攝取種類，實現飲食的多樣化與科學化，像維生素 c、 e和β- 胡蘿卜素，都對於肌膚抗氧化有很強的作用。

　　番茄紅素是近幾年國際上最新發現的一種更強有力的抗氧化劑。它如同β-胡蘿卜素，屬胡蘿卜素類物質，在大多數水果和蔬菜中可以找到，是一種天然的生物色素。由於它具有獨特的化學結構，所以可以消除自由基，尤其是氧自由基。