1.蛋白減肥法
此為日本流行的減肥法之一,最早期的蛋白減肥餐單隻有烚蛋和蔬菜,經過多年演變,今天的蛋白減肥餐單還多了魚、蝦、粉麵飯等。其實,蛋白所含的蛋白質很豐富,與一般瘦肉所含的蛋白質幾乎一樣,成年人可配合大量蔬菜,減少肉食,每天可吃5~6個蛋白。
需要注意的是,使用此方法減肥不可超過連續7天,並要戒絕甜食,否則前功盡廢。烹調方法宜選用蒸、煮、烚或少油炒的方法,每天最少要喝8杯清水,一個月內不能進行多過2次的減肥療程。
2.醋味黃豆減肥法
將幹炒過的黃豆泡浸於米醋中三天後,每天吃10粒左右,可治療便秘。若在餐前服用,會令肚子有膨脹感覺,可抑製食欲。
雖然黃豆營養豐富,但長期隻吃黃豆並不能提供足夠人體所需的營養,加上黃豆浸在醋內,進食時也會沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用。
3.乳酪減肥法
每日三餐隻吃乳酪,不吃其他食物,便可利用乳酪中含有的活乳酸菌,促進腸髒蠕動,排走體內的毒素,從而達到改善皮膚及消除積聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有豐富的鈣質及良性蛋白質,為瘦身人士不可或缺的元素。
然而,肥胖不是因為體內毒素,而是過多的脂肪,因此,此方法並不是減脂肪的好方法。另外,單吃這種食物並不能全麵提供人體所需的營養,可能會引致缺乏多種維他命及礦物質,一旦回複以往的飲食習慣,體重便會自然回升。