女性當心 那些看不見的毛病(4)
補氣貴在堅持,五穀生氣,因為五穀都是種子,都有生發之力,都能補氣。但補法上有講究,因為要是不管什麼五穀雜糧豆子都一鍋煮,不但不易消化,還很容易脹氣。我們都知道有名的喜薩包子,都是要把豆子蒸得稀爛,這就是一個提示,說明老祖宗證明過了,必須要這麼吃。我自己的做法是每天晚上用紅豆、黃豆、黑豆、豇豆、蓮子、百合等泡上,早上現磨了豆漿,衝泡麥片。我使用這個方法,是因為我自己琢磨五色入五髒的道理,一直堅持到現在,我覺得效果不錯。
這是補氣,氣有了就有了推動力,然後是補血,常用的是紅棗,在我加減而成的桂枝湯裏,幾乎每天都少不了紅棗和生薑,除此之外,就是各種海產品,最好的當然是海參和鮑魚。