這些人不適合吃螃蟹，千萬別為了美食吃出了問題

　　對於感冒發燒以及生病的人群，不建議吃海鮮，因為可能會導致過敏從而引發疾病，比如說哮喘。所以患病的人群還是要注意飲食上最好是清淡營養，不要吃高蛋白的食物，不然可能會加重病情。

　　(2)過敏

　　對於過敏人群來說，吃螃蟹也可能會帶來一些過敏的反應，比如引起胃腸的痙攣還有惡心嘔吐等等，嚴重的還會因此而休克，這些都是危機生命安全的，所以過敏人群一定要注意。

　　(3)心血管疾病

　　患有心血管疾病的患者也需要注意了，因為螃蟹裏麵蛋白豐富，膽固醇含量較高，所以更容易加劇病情的發展，這類患者吃螃蟹一定要注意適量。

　　腹瀉的人群也需要注意，螃蟹屬於寒性的食物，腹瀉人群不當食用的話也會引起腹瀉。

　　(4)食物相克

　　既然吃了螃蟹，那麼有一些食物就不要一起食用了，比如說茶，可能會引起腹痛和嘔吐，所以還是要注意的。

　　2、螃蟹的選擇

　　在吃螃蟹上除了要考慮以上的人群，還需要注意螃蟹的選擇，挑選螃蟹時一定要選擇新鮮的，不要選擇死螃蟹，不然螃蟹身體裏的有害物質會造成中毒，要注意即便是熟透了的死螃蟹，也不能殺掉病菌。

　　所以，在選擇螃蟹上一定要注意，可以根據螃蟹的顏色，關節等等來觀察螃蟹的新鮮度，一般新鮮的螃蟹都比較健壯，關節飽滿，動作也更敏感等等。

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