枸杞子的作用與功效 明目護肝 降血糖降血脂

編輯:東方女性2012-10-25 11:02養生保健
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  現代生活中,女性需要對看電腦工作的時間越來越長。一天工作下來,難免感覺眼睛幹澀疼痛,十分難受。而長時間的熬夜加班或是喝酒應酬,對肝髒的損害也很大。長此以往,很多女性往往麵色枯黃、雙眼無神采,顯得十分憔悴。這是因為人體自身的免疫力和代謝係統功能下降,體內無精氣,外表自然就沒有神采了。

枸杞子的作用與功效 明目護肝 降血糖降血脂

  這種時候,小小的枸杞就顯出了獨特的功效。從《神農本草經》開始,就有枸杞“滋補肝腎”的記錄,可明目益精、保護肝髒、提高造血功能。枸杞尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。曆代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起時視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。

  現代醫學研究分析表明,枸杞所含的營養成分非常豐富,含有類胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素C等,還含有豐富的礦物質、氨基酸和多種維生素。枸杞中還含一種特殊成分----枸杞多糖,有明顯的降血糖、降血脂作用。

  經實驗表明,枸杞多糖能顯著地增加肌糖原、肝糖原儲備量,降低激烈運動後血尿素增量,是具有抗疲勞作用的因子。有關資料表明以中老年女性“虛症”病例試驗服用枸杞多糖,結果表明,對於易疲勞、睡眠不好、食欲不振、頭暈頭昏、視力模糊及易感冒等症狀有明顯改善。長期服用拘祀多糖的病例除改善了老化症狀外,還出現了頭發脫落減少、麵色紅潤、視力增強、步履雄健等良好療效。

  當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。

  更難得的是,枸杞藥性平和,不傷身,適合長期食用。長期服用無不良反應者,可繼續食用。平時在做菜的時候,不妨放一些枸杞入菜。