9樣食物保你不成黃臉婆(3)

　　花生芝麻糊：抗衰老

　　花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要歸功於它們富含維生素E，同時還有防止色素沉著於皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚，是預防女性衰老的重要滋補食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體的新陳代謝，還有利於雌性激素和孕激素的合成，能起到*功效。

　　製作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然後把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。想吃時，用幹淨的勺子盛到碗裏，加入開水一衝即可。喜歡吃甜味的，可適量加點蜂蜜。

　　自製的花生芝麻糊比外麵買的更天然、更健康，最適合作為早餐或是午後加餐食用。

　　溫馨提示

　　最好不要將花生外麵的“紅衣”剝掉，因為“紅衣”具有極好的補血功效。