清閑下午茶甜點南瓜華夫餅

 　　寒冷的冬季，在家閑下來時做了美味的南瓜華夫餅，清香的小餅，鬆軟好吃，配點酸奶或者蜂蜜，就是一份完美的下午茶甜點了，趕緊做給家人吃吧。

　　【清閑下午茶甜點南瓜華夫餅】

　　主料：南瓜泥240克、中筋麵粉160克、

　　輔料：細砂糖30克、幹酵母2克、

　　步驟：

　　南瓜華夫餅的做法步驟1.南瓜去皮切片蒸熟，取南瓜泥。

　　南瓜華夫餅的做法步驟2.加入中筋麵粉。

　　南瓜華夫餅的做法步驟3.加入細砂糖和幹酵母。

　　南瓜華夫餅的做法步驟4.將所有食材攪拌均勻。

清閑下午茶甜點南瓜華夫餅

　　南瓜華夫餅的做法步驟5.覆蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏發酵。

　　南瓜華夫餅的做法步驟6.發酵結束後取出，攪拌排氣。

　　南瓜華夫餅的做法步驟7.在華夫餅模具上刷一層薄薄的融化的黃油，放置於聚能灶上預熱。

　　南瓜華夫餅的做法步驟8.取適量麵糊放在預熱好的華夫餅模具上。

清閑下午茶甜點南瓜華夫餅

　　南瓜華夫餅的做法步驟9.合上模具，小火反複翻麵加熱。

　　南瓜華夫餅的做法步驟10.至兩麵可以輕鬆脫落，上色到自己喜歡的程度。

　　南瓜華夫餅的做法步驟11.放置於烤網上晾涼。

　　南瓜華夫餅的做法步驟12.搭食用前抹蜂蜜或者濃稠酸奶，搭配咖啡或者果汁即可享用。

清閑下午茶甜點南瓜華夫餅

　　南瓜的食用效果

　　1.預防癌症

　　預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效。

　　2.保護胃粘膜

　　促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　3.降血糖降血壓

清閑下午茶甜點南瓜華夫餅

　　調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。

　　4.預防前列腺

　　南瓜種子中的脂類物質對泌尿係統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。

　　5.消除致癌物質

　　能幫助肝、腎功能的恢複，增強肝、腎細胞的再生能力。

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