秋梨膏怎麼吃 正確服用秋梨膏的方法
秋梨膏是用開水衝嗎
秋梨膏不是用開水衝泡服用的,因為開水的溫度太高了會破壞秋梨膏本身的營養,所以一般最好的方法就是用溫水泡,這樣營養才不會被破壞,可以吸收到最直接的營養。那麼,這裏的溫水是要多少度比較好呢?一般用燒開的水冷至到50度至60度的比較好。
衝秋梨膏放多少水比較適合?一般是一勺秋梨膏配上半杯的水量最合適的,也可以根據個人的愛好加一些牛奶和豆漿進行衝泡服用。
衝秋梨膏的糖分比較高,直接飲用口感不是很好,會很甜,很膩的,同時也會刺激到口腔及咽喉黏膜,如果配少量的水衝泡會特別的甜,所以最好一勺秋梨膏配上半杯的溫開水的水量口感是最合適的。
秋梨膏還可以搭配蜂蜜一起用溫水泡衝,衝開後再用服,兩者的營養物質加在一起不會被破壞,同時可以起到更加明顯的肺熱煩渴、止咳祛痰、生津止渴的效果。
秋梨膏是涼性的嗎
這裏所說的秋梨膏是涼性的嗎?是的,這是屬於涼性的藥膳,如果有咳嗽、肺熱,體質偏熱的話,那麼就要選擇秋梨膏衝溫水喝的有很好的效果,而對於體寒的體質的人不建議服用,最好是不吃,如果服用會引起脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的病症。還有對於有糖尿病的患者最好不建議喝,反而會加升血糖。
秋梨膏的成分
秋梨膏是用什麼做成的?秋梨膏就是雪梨膏,是從精選鴨梨、雪花梨的原料再加加冰糖製成的,味道並不是隻有甜味的一種,最平常的口味是酸甜酸甜的。
秋梨膏的做法
對於小孩或是大人患有熱性感冒的時候,建議做一些秋梨膏可以起到生津、止渴、潤肺、清心的作用,秋梨膏的做法非常簡單,簡單的準備秋梨、冰糖、老薑就可以按照步驟做啦!
1、精選一個新鮮、水分多的秋梨清洗幹淨,然後削去外皮進行用擦板擦出梨蓉和梨汁。
2、準備沙鍋,然後下入
梨蓉和梨汁,再下入冰糖、老薑絲。
3、開大火煮開,然後再轉到小火煮上30分鍾。
4、將梨蓉,薑絲的渣去掉,這裏用紗布將過濾出汁水。
5、汁水再倒入鍋中開火繼續煮,煮至汁變的濃的時候就開始不斷攪拌,不斷攪拌到有濃稠、有厚度,有黏黏的感覺則可以關火。
6、待涼至溫熱的時候就可以加入適量的蜂蜜裝入密封容器中進行保存了。