春節飲食需要注意什麼

編輯:東方女性2011-01-30 17:14食療養生
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  下周將迎來兔年新春,屆時親友聚會、盛宴不斷,也是放開腸胃、盡情享受美食的時候。餐餐雞鴨魚肉,生猛海鮮,很容易上火。不僅如此,吃得過多,生活不規律,還可能引起便秘;對於消化不良者,也可能因此變得沒有食欲;萬一生冷海鮮不新鮮,還易傷腸胃。以下這九個生活習慣需謹記!

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  1.細嚼慢咽:吃得太快,食物咀嚼不夠,會使消化液分泌不足,造成消化不良。

  2.定時定量:春節期間,人們往往作息不規律,不是省略了某頓飯,就是集中在某一餐吃,甚至暴飲暴食,這樣會增加腸胃負擔。

  3.早餐不可省:春節期間有了充分的時間可以睡懶覺,有時候起床晚了連早餐也省了。但睡醒後,處於十幾個小時的空腹狀態,如果不進食,夜間分泌的胃液缺乏食物的中和,易導致胃腸不適。

  4.保持愉快的心情:壓力、焦慮會讓胃酸分泌過多,是胃粘膜防禦機製衰弱的主要原因之一。用餐時刻更需要放鬆,專心吃,避免邊吃邊開會,或邊吃邊讀書。