六款紅棗補血膳食解決冬季手腳冰冷
美顏紅棗湯
原料：花旗參片15g，蜂蜜60g，大棗40g，薏米80g。
做法：將薏米洗淨，用溫水浸泡10分鍾。大棗洗淨，將容器中加清水5升，將薏米、花旗參片、大棗放入水中。用大火燒開，改用文火煲20分鍾左右，熄火加入蜂蜜。
功效：不僅有美容滋補的作用，還有靚膚活血的功效。
阿膠紅棗糕
原料：紅棗500克，阿膠500克。
做法：將500克紅棗煮熟，留少量水，加入500克阿膠，使其溶化粘在棗上，食用紅棗。
功效：補血養血，適用於一般血虛症。
紅棗蜂蜜茶
原料：紅棗(去核)150克，冰糖50克，水350毫升，蜂蜜250毫升。
做法：紅棗和冰糖加水煮熟，收幹水分，搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻，盛在幹淨的玻璃瓶中，飲用時取1茶匙加入溫開水即可。
功效：大棗、蜂蜜都是溫性食材，在寒冷的冬季，喝一杯這樣的茶可以補充元氣，增加熱量。
當歸紅棗補血湯
原料：當歸5克、枸杞10克、去核紅棗12顆、豬骨500克、蔥薑適量、食鹽少許。
做法：把枸杞，紅棗、當歸用清水洗幹淨，放入燉鍋中，然後將豬骨放入煮滾的水中焯一次，再放入燉鍋中;接著往鍋內加入適量的水就開大火煮，帶水煮滾後再調成中火。一般煮到豬骨肉軟爛後、調入適量蔥薑和少許食鹽即可食用。
功效：當歸紅棗補血湯這款補血藥膳具有補氣安神，活絡筋骨，生血養氣之功效，適宜氣虛力弱的貧血女性。
小米紅棗生血湯
原料：去核紅棗15個、小米200克、紅糖適量。
做法：把小米用清水洗幹淨浸泡15分鍾;接著再以適量清水把紅棗洗淨;然後把小米和紅棗一起放入鍋中，加入適量清水，開大火煮至水沸騰後，再改用文火熬煮1個小時;最後調入適量紅糖，即可食用。
功效：小米紅棗生血湯是一款簡單易做的補血藥膳，大棗含有非常豐富的維生素，對於貧血的孕婦來說起著非常不錯的補血作用。不過有一定需要注意的是，脾胃虛寒的孕媽咪不宜食用太多紅棗。
紅棗桂圓茶
原料：1人份：紅棗5顆、桂圓5顆、砂糖1包，可視個人口味自行增減。
做法：先將紅棗，桂圓分別剝開去子，再以熱水(約1壺)衝泡8-10分鍾，最後加上砂糖即可。記得加蜂蜜的情況下，衝大棗茶的水不用高過60度，否則會破壞蜂蜜的營養成份。
功效：紅棗桂圓對於陰虛的人群特別好，能夠起到補血益氣的功效。如果你的體質偏向於燥熱，那麼建議適當減少飲用的次數以及頻率，以免引起上火。如果擔心上火，可以適當放一兩顆枸杞。紅棗桂圓茶能夠補充女性血氣，起到活血保暖，養顏美容的功效。建議長期飲用，功效會更加明顯。
吃紅棗的禁忌：
1、月經期間，一些女性會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是濕重的表現，這些人就不適合服食紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積於體內，水腫的情況就更嚴重。
2、如果有腹脹的人不適合食紅棗，以免生濕積滯，讓腹脹情況越無法得到改善。
3、體質燥熱者不適合在月經期間食紅棗，這可能會造成經血過多。
4、糖尿病人最好少食用。因為紅棗含糖量高，過多食用容易使血糖增高，造成病情惡化。
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