紅糖薑水的功效與作用以及做法

編輯：東方女性2015-04-23 09:39食療養生

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紅糖薑水的功效與作用以及做法

　　紅糖薑水的介紹

　　紅糖薑水，是中國人都知道的治療感冒的民間土方，它的製作簡單，材料就是我們家庭常備的紅糖和薑。

　　我們都知道，紅糖是婦女服用的一種營養品，食用紅糖還有促進血液循環、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。特別是對於產後的婦女來說，每天食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣之功效，且對產後子宮的收縮、恢複、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。但是紅糖最好不要直接食用，將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。

　　而薑，是人們常用的佐食調味佳品，民間有說“冬吃蘿卜夏吃薑”。生薑除了供食用之外，同時用於醫療保健與養生的作用，中醫學認為，夏季人體內的陽氣外走，腹中相對偏寒，所以夏天適當吃些生薑對人體健康有益。

　　因此，綜合紅糖與生薑，做成糖水，是治感冒和暖胃的佳品，同時還可以退燒，並且在女孩子痛經的時候起到緩和作用。

　　紅糖薑水的做法很簡單，隻要將薑切成片或絲,與紅糖和水一起煮,水開後再煮10分鍾左右即可。而且還可根據需要放入紅，紅棗也是具有補血功效的好食品，女性多吃一定有益補身，大棗紅糖薑水具有驅風寒、補氣益血的功效，因此可以用來暖宮，對痛經的女性也有緩解痛經的作用不過不要在月經期間服用，以免血量過多。平時適當地服用，也有保健強身、補血益氣的作用，是一款既廉價又實用的女性保健佳品，但是不能多喝，容易上火。

　　紅糖薑水的功效與作用

　　紅糖薑水，也叫薑湯，是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方。

　　紅糖薑水隻要將薑切成片或絲,與紅糖和水一起煮,水開後再煮10分鍾左右即可。紅糖薑水的功效不僅可以治療感冒和暖胃，同時還可以退燒，並且在女孩子痛經的時候起到緩和作用，主要是女性服用的一種營養品。

　　紅糖薑水對婦女月經有順暢作用，因為紅糖薑水可以讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，所以月經也會排得較為順暢。

　　此外，紅糖薑水具有補氣益血的功效，如果經後感覺精神差，氣色不好，可以每天喝一杯紅糖薑水，有很好的改善作用，但是不能多喝，因為容易上火。

　　再者，紅糖薑水除了飲用之外，也可以用於外敷，外敷同樣具有排毒滋潤的功效，如被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，可取少許紅糖薑水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。在寒冷幹燥的秋冬季節，皮膚容易因為寒冷幹燥而瘙癢，此時也可用紅糖薑水洗擦、清潔，也能有效地減輕幹癢的感覺。

　　不過在服用紅糖薑水治療感冒等病症時要注意，不是所有的感冒都適合喝紅糖薑水的。從治病的角度看，生薑紅糖水隻適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，而不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，更不能用於治療中暑。因為紅糖薑水一定要趁熱喝下，這樣喝下紅糖薑水後就會發一身汗，體內的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來。同時，服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，但對其他類型的嘔吐則不宜使用。

　　此外，紅糖薑水也可加入其他如番薯一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

　　紅糖薑水的做法

　　(1)

　　最簡單的：

　　薑切成片或絲,與紅糖和水一起煮,水開後再煮10分鍾左右

　　(2)

　　好一點兒的：

　　原料：

　　紅糖、金絲棗、薑。

　　做法：

　　1、將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;

　　2、注入適量清水(用礦泉水最好);