石榴的功效與作用 孕婦能吃石榴嗎

　　石榴的簡介

　　石榴是一種落葉喬木或灌木;單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鍾形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列;胚珠多數。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚;種子多數，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質半透明，多汁;內種皮革質。

　　石榴性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。

　　中國栽培石榴的曆史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以江蘇、河南等地種植麵積較大，並培育出一些較優質的品種。其中江蘇的水晶石榴和小果石榴都是較好的品種。中國傳統文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征。

　　食用石榴的注意事項

　　石榴性溫，具有收斂澀腸的作用，故實熱積滯的便秘者、痢疾、泌尿係炎症、感冒初期、瘡瘍腫毒者要謹慎食用。因石榴含糖分較多，糖尿病者禁止食用。患有胃及十二指腸潰瘍、膽囊炎、胃酸過多等患者也不宜食用石榴。石榴勿與螃蟹同食。石榴與螃蟹同食不僅會降低其蛋白質的營養價值，還會使石榴中的鞣酸與螃蟹中的鈣質結合成不易消化的鞣酸鈣，後者可刺激胃腸道，出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。石榴勿與紅蘿卜同食。因為紅蘿卜含有溶解酶，可破壞石榴中的維生素。石榴也不可與土豆、西紅柿、西瓜同食。若與土豆同食，可用韭菜泡水喝來解毒。石榴多食易生痰。石榴是溫性水果吃多了會上火，並易生痰，甚則成熱痢，故不宜過食。慢性氣管炎和肺氣腫等患者若出現咳嗽多痰、痰如泡沫者應忌食石榴。兒童最好少吃石榴，尤其有發熱咳嗽，痰鳴有聲的患兒不宜食用，否則易加重病情。石榴榨汁效果佳。石榴皮含鞣製、生物堿等有效成分，帶皮榨汁食用效果更佳。吃完石榴要漱口。石榴有機鹽含量較多，多食會腐蝕牙齒的琺琅質、染黑牙齒，故吃完應及時漱口。

　　石榴的功效與作用

　　石榴是一種漿果，其營養豐富，維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。原產中國西域地區，漢代傳出了中原。石榴成熟後，全身都可用，果皮可入藥，果實可食用或壓汁，對於老年人的身體健康有很高的營養價值，所以老人應該常吃石榴。石榴是一種珍奇的漿果，其果實營養價值較高。

　　研究發現，石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為，石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經期過長的女性食用。

　　石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，並且營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可以補充人體能量和熱量，但是不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富，而且它的葉子和它的果實核都是非常有價值的。

　　孕婦能吃石榴嗎

　　孕婦能吃石榴，並且對胎兒有好處。胎兒在母親子宮內成長期間以及出生後不久的一段時間內，由於腦部供血供氧都不很充足，所以有可能造成腦組織損傷和大腦性麻痹這樣的腦部突發疾病。由於缺血缺氧而引起的腦部肌肉萎縮在足月的新生兒中的比例是千分之二，而在早產兒中發病比例則更高。

　　美國華盛頓大學醫學院的研究者通過在老鼠身上做的實驗發現，讓懷孕母鼠喝摻有濃縮石榴汁的水，它生下的小鼠患腦組織損傷的幾率較小，比那些隻喝糖水或其他飲料的母鼠生下的小鼠低了60%。神經學高級研究員大衛·霍爾特茲曼表示，新生兒的腦部萎縮等疾病很難治療，而且會引起後遺症，目前的醫療技術隻能做到在病情出現之後采取措施控製惡化，而不能預防。石榴汁裏還有豐富的多酚化合物，具有抗衰老和保護神經係統穩定情緒的作用。 可以多多地吃石榴,有效地改進食欲不振的症狀。

　　秋季是石榴上市的季節，因此孕婦能吃石榴嗎這個問題備受關注，專家的答案是肯定的， 適量吃石榴對孕婦以及胎兒而言都十分的有益。

　　1.防胎兒腦受損 國外的研究人員經過長達兩年的研究後發現，石榴對胎兒的頭部具有很好的以及促進發育的作用，在研究中發現，孕婦在懷孕期間多喝石榴汁，可大大的降低胎兒大腦發育受損的幾率，同時還能夠促進胎兒大腦的發育，讓孩子出生後更加的聰明。因此為了胎兒的健康，孕婦在懷孕期間不妨適量的多吃些石榴或者是喝石榴汁。還有很多孕婦在懷孕期間經常會出現有孕吐等不適的症狀，這個時候喝些石榴汁同樣具有很好的緩解作用。 專家指出，在孕期適量吃些石榴，還可以幫助孕婦有效的起到緩解食欲不振的等情況。食欲不佳是所有孕婦在懷孕期間的共同問題。而石榴具有提高食欲的功效，因此石榴非常適合孕婦食用。

　　2.保養媽媽，胎兒 孕婦在懷孕期間由於體內雌激素的過分增高以及孕酮的大量分泌，這個時候孕婦的卵巢機能會出現逐漸衰退的情況。與此同時女性體內的荷爾蒙也會逐漸的減少分泌，如果不注意調整的話就會導致孕婦出現有失眠、焦躁、等症狀，不但會嚴重的影響到孕婦的身體健康，同時還會導致胎兒的生長發育受到嚴重的影響。因此專家提醒，這個時候應該多吃些石榴，因為石榴汁中富含女性荷爾蒙和多酚化合物，可幫助孕婦很好的促進荷爾蒙的分泌。 而且在石榴中還含有大量豐富的多酚，這種物質具有很好的抗衰老和神經係統的作用，同時還具有穩定情緒的功效。很多孕婦在懷孕後情緒都非常的不穩定，這個時候吃些石榴可有效的穩定焦躁的情緒。不僅利於孕婦同時也十分有利於胎兒的健康。

　　3.美白肌膚 石榴還可以幫助孕婦有效的起到排毒養顏的功效，孕婦在懷孕期間由於新陳代謝速度變慢，因此便會導致各種垃圾毒素滯留在體內，長期如此不僅影響到孕婦的身體健康，同時還會導致胎兒的生長發育受到影響。而石榴中含有大量的雌激素，它可以調理生理不順等孕婦特有的症狀。而且石榴可以補充女性荷爾蒙，不僅能夠讓孕婦有效的患者各種不適的症狀，同時更具有排毒養顏以及美白肌膚的功效。 並且經權威科研機構，石榴是能夠中和大部分損害肌膚健康的基的超級抗氧化劑，食用後能夠顯著的改善肌膚暗沉、枯黃、疲憊的狀態，因此在孕婦能吃石榴嗎這個問題上，專家大力推薦孕婦應該多吃。

　　4.營養豐富 孕婦在懷孕期間需要大量的營養物質，不管是蛋白質還是維生素，這些營養物質都能夠幫助胎兒正常的生長發育。而在這個碩果累累的秋季，石榴也大豐收，因此專家孕婦多吃些石榴來補充孕期所需要的營養物質。研究發現石榴中所含有的營養非常豐富，除了大量的水分之外，同時還含有葡萄糖、礦物質鉀、丹寧酸、酒石酸、蘋果酸、維生素C等成分。 麵對孕婦能吃石榴嗎這個問題，專家多吃，孕婦吃石榴除了能夠有效的緩解妊娠反應以及促進胎兒大腦發育之外，同時還能夠幫助孕婦有效的起到補血的功效。