健康營養 牛奶和什麼食物搭配更有營養價值
1、牛奶和蘋果搭配
牛奶和蘋果一起吃喝,不但清涼解渴,生津除熱,而且還具有防癌抗癌的功效。因此可以喝牛奶吃蘋果。蘋果含有豐富的維生素和其他微量元素,經常吃蘋果的人可以提高人體的免疫能力,少生病。常言道:一天一個蘋果,不用看醫生。
2、牛奶和蜜棗搭配
牛奶和蜜棗一起吃,可以補虛止渴,滋潤大腸,還可以解熱毒,對你的心肺也很有好處.另外紅棗可以健脾,常吃紅棗可以活血健脾,對身體的消化係統和排毒都很有幫助。還可以美容。
3、牛奶和蛋黃搭配
牛奶和蛋黃一起食用,可以增加營養和牛奶的香味,好喝也好吃。牛奶可以補鈣,蛋黃可以補充蛋白質,這些都身體發育生長需要的重要元素。青少年應該多食用。
4、奶和麵食搭配
牛奶不僅與各種糧食都能發生營養互補,它和需要良好彈性和韌性的麵食更是絕配。無論是製作饅頭、麵包、包子、餃子和麵條,都可以用牛奶代替白水來和麵,或者直接添加奶粉。
用牛奶或奶粉來製作麵食,不僅能輕輕鬆鬆地補充大量鈣質,還可以延緩牛奶的吸收速度,避免了“乳糖不耐”的麻煩。
5、牛奶和香蕉搭配
牛奶和香蕉打汁喝。蔬菜和香蕉中富含膳食纖維及抗氧化劑,能夠促進腸胃蠕動,加快排毒過程,有美容養顏的功效。
並且,牛奶中含有豐富的蛋白質,還有很多 人體必需的脂溶性維生素,可使皮膚保持光滑滋潤。牛奶中的乳清對消除麵部皺紋也有很大效果。把香蕉和牛奶一起打成汁喝還能起到緩解便秘的效果。
6、牛奶和早餐穀物搭配
穀物的蛋白質含量較低,而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足。與牛奶配合,不僅可以提高蛋白質的供應量,還可以用牛奶中極為豐富的賴氨酸彌補穀類中氨基酸平衡的缺陷,從而提高穀物的營養價值。
7、牛奶和巧克力搭配
煮牛奶加塊巧克力,緩解情緒。心情不好的時候,不妨用牛奶和一兩顆奶糖用小火同煮,待奶糖溶化即成奶香濃鬱的甜蜜飲料。
喜歡喝咖啡或吃巧克力的人,可換用小袋速溶咖啡或小塊巧克力與牛奶同煮,有醒神振奮的效果。
8、牛奶和粗纖維餅幹搭配
這種餅幹以雞蛋和小麥粉、麩皮、燕麥經現代高科技手段加工後,既富含大量的食用粗纖維,又能夠比一般的粗纖維食品更好地促進牛奶中蛋白質和多種維生素的吸收。可以一邊喝牛奶,一邊吃牛奶搭檔,使營養吸收更充分、更均衡。
9、牛奶和蜂蜜搭配
牛奶含鉀多,而蜂蜜乃鎂的“富礦”。“鉀”能緩和情緒、抑製疼痛、防止感染,並減少經期失血量;“鎂”能幫助大腦中神經衝動傳導、具有神經激素作用的活性物質維持在正常水平。
10、牛奶和草莓搭配
牛奶和草莓一起喝,可以清涼解渴,安心定神,增加營養。草莓含有大量的維生素,能起到美容養顏的功效。
以上就是為大家介紹的關於牛奶和某些食物搭配起來更富有營養價值,會起到不一樣的營養功效。大家趕緊行動起來,挑一款適合你的搭配起來一起喝吧。