運動後肌肉酸痛怎麼辦 教你正確飲食

編輯:東方女性2015-11-29 00:29食療養生
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  體力勞動或大運動量後,身體會覺得很疲憊、酸痛,這是因為身體產生了大量乳酸。在運動訓練過程中,身體需要更多的能量,但由於骨骼肌的耗氧量劇增,肌肉中缺氧,糖的氧化受到了限製,使糖元的消耗及乳酸的生成都大大增加,這使中性或略偏堿性的人體內環境受到破壞。因此,出現肌肉酸痛及疲勞現象。

  在肌肉酸痛的情況下,體內的酸性本來就大,如果繼續食用酸性食物比如含有豐富蛋白質和脂肪的魚類、肉類、蛋類、海產類、糧食類、糖類、花生、啤酒等食物,就會增加血液酸化,減緩酸性代謝產物的分解,從而加重疲勞的程度。

運動後肌肉酸痛怎麼辦,教你正確飲食

  其實,這時應該食用堿性食物,比如豆類及豆製品;菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、蘋果等瓜果蔬菜海菜類;牛奶及奶製品類等。這些物質在體內代謝後生成堿性物質,能阻止血液向酸性方麵變化,加快疲勞的消除,保持人體健康。

  因此,運動剛結束時,可以先喝一點含電解質的飲料,在運動後半小時以上再進餐,有利於緩解機體的不適應,加快其恢複進程。應多吃些富含堿性的食物,以利於保持人體內酸堿度的基本平衡,保持人體健康,盡快消除運動帶來的疲勞。

  但是青少年人群在運動後,身體的生長發育需要足夠的蛋白質和糖類食物補充,另外有些運動素質的提高,比如力量、速度、爆發力、耐力素質等,也需要酸性食物。對於這些人,運動後不是不能吃雞、鴨、魚、肉等酸性食物,而是要少吃,多吃堿性食物。