老年人吃什麼補鈣 老年人補鈣有哪些誤區

編輯:東方女性2015-11-29 11:08食療養生
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  老年人因為年紀大,很多人就會需要補充鈣質,而且對於老年人補鈣,也是有很大講究的,是需要特別精細的,不能隨便馬虎,不然後果就會適得其反了。那麼老年人應該如何補鈣呢?今天正佳養生小編就為各位推薦幾種幫助老年人補鈣的食物,讓老年人可以在飲食中補鈣。

  老年人補鈣吃什麼好

  2、蔬菜

  蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

  1、牛奶

  半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

  3、豆製品

  大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。

  4、海帶和蝦皮

  海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

  5、動物骨頭

  動物骨頭裏80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

  補鈣的誤區有哪些

  1、補鈣一次補太多

  補鈣一次不要補太多,應該少量多次。建議買劑量小的鈣片,每天分兩至三次服下。尤其對於老年人,胃腸消化吸收功能下降,少量多次補鈣可以減少便秘、腎結石以及膀胱結石等問題的出現。

  2、可樂咖啡當水喝

  近些年骨質疏鬆的患者有年輕化的趨勢,其中一部分原因可能要歸咎於年輕人常喝的可樂、雪碧,碳酸飲料中含有磷酸,它不僅會降低人體對鈣的吸收,還會加快鈣的流失。

  3、補鈣選液態鈣

  有的人認為液態鈣比鈣片更容易吸收,其實鈣的吸收場所主要不是胃,而在腸道。因此,服下的鈣劑,需要有一個很好的保護機製,在胃裏不受胃酸的幹擾,而能被腸道吸收。而液體補充鈣劑很難達到這一點。