高血壓的治療與飲食 夏季高血壓的飲食
高血壓患者,要多吃禽肉、魚類和大豆類食物,提高蛋白質的質量,禽肉、魚類蛋白質中含有豐富的蛋氨酸和牛磺酸,能通過影響血壓的調節機製,使尿鈉排出量增加,從而抑製鈉鹽對血壓的影響,大豆蛋白質能降低膽固醇,對心血管具輻保護作用。
高血壓患者,要注意不吃、少吃高熱量的食物:減少含脂肪多的食物,如油炸食品、豬肉、動物油、黃油糕點等;適當控製過高蛋自質的攝入。必須適當控製蛋白質的攝入量,否則會增加腎髒的負擔;減少甜食和含水澱粉高的食品,如冰淇淋、米、糖果、麵類等。減少零食,如花生、瓜子、小食品等。
最好的預防高血壓的方法,就是維持良好的營養狀況。盡量做到每日食用牛奶、大豆及其製品、海產品等含鈣豐富的食品。多吃牛羊肉、魚肉、禽類、蛋類,還有水果和蔬菜。
預防高血壓還要控製鈉鹽的攝入量:烹調時,少用食鹽或醬油,每日攝入食鹽約2~5克或醬油不超過10毫升。
預防高血壓不吃醃鹹的肉和菜,如鹹肉、火腿、鹹魚、鹹雞(鴨)蛋、醃菜、榨菜、雪裏蕻、醬菜等含鹽量高的食品,以減少水鈉滯留。
高血壓的治療:
1、高血壓患者通常會出現突然心悸氣短,呈端坐呼吸狀態,口唇發紺,肢體活動失靈,伴咯粉紅泡沫樣痰時,要考慮有急性左心衰竭,應吩咐病人雙腿下垂,采取坐位,這是最有效的高血壓的治療方法,並迅速通知急救中心。
2、血壓的突然升高,高血壓患者常會伴有惡心、嘔吐、劇烈頭痛、心慌、尿頻、甚至視線模糊,即已出現高血壓腦病。家人要安慰病人別緊張,臥床休息,並及時服用降壓藥,還可另服利尿劑、鎮靜劑等。
3、高血壓患者在勞累或是興奮之後,會發生心絞痛,甚至心肌梗塞或急性心力衰竭,心前區疼痛、胸悶,並延伸至頸部、左肩背或上肢,麵色蒼白、出冷汗,此時應叫高血壓患者安靜休息,及時喂藥,並吸入氧氣,這是最直接的高血壓的治療方法。
夏季高血壓的飲食工作
第一、西紅柿
在夏季高血壓患者可以多吃西紅柿,因為西紅柿具有很好的降血壓功效,在西紅柿中含有大量的維生素C,並且這種維生素c得到了有機酸保護,在烹飪的時候不僅僅不容易破壞,同時還非常有利於人體的吸收。高血壓患者在夏季多吃西紅柿,還可以緩慢降血壓,同時還具有利尿、消腫的作用。
第二、海帶
夏季高血壓患者可以多吃海帶,海帶中含有大量的營養物質,其中以鈣、鐵等物質的含量最為豐富,而且在海帶中所含有的褐藻氨酸,還具有降壓作用,對於高血壓患者緩解高血壓的病情有幫助。
第三、芹菜
夏季高血壓患者可以多吃芹菜,因為芹菜具有很好的降血壓功效。這是由於在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇,它有降血壓與降血脂的作用,特別是對一些原發性、妊娠性、更年期高血壓等更具有明顯的治療效果。
第四、菠菜
菠菜適宜高血壓患者食用。研究發現在菠菜中含有大量的鐵、蛋白質、維生素A、維生素c等營養物質,更甚的是在菠菜中含有一般蔬果所缺乏的維生素k,這種物質可幫助人體有效的防治皮膚、內髒的出血傾向,高血壓經常吃菠菜,不盡有助於降壓,同時,也有助於治療高血壓各種症狀。
對於高血壓患者來說,在夏季積極做好高血壓的飲食工作,對於患者的健康來說,有著非常重要的意義,專家提醒,高血壓發生以後,患者可以通過以上幾種食物,來輔助進行有效降壓。