補鈣的食物有哪些 青春期女孩如何補鈣
某醫科大學調查,妊娠期分娩後骨質疏鬆發病率為43.6%-48.7%,同時伴有腰酸、背痛、小腿抽筋、體形改變,這些症狀從妊娠中晚期開始延續到產後二年,而且,很多佝僂病兒是由於母親缺鈣引起,所以,女孩子必須要補充足夠的鈣。
流行病學和人體骨密度測量學研究結果證實:老年人骨質疏鬆和發生骨折的最重要因素是低骨量,青年時期達到的骨高峰值(骨鈣貯存量)和中年以後骨量丟失的速率是決定老年人是否發生骨量減少和骨質疏鬆的兩個關鍵因素。就性別來說,男性比女性具有較高的骨高峰值,男性12歲以後骨密度值顯著高於女性。中年以後女性特別是絕經期後婦女,骨質流失速率較快,所以骨質疏鬆及骨折發生率女性多於男性七倍,女性比男性更需要補鈣。
補鈣能使身體強健
現在青少年的身體狀況普遍較以前好了許多,但雙峰現象仍很嚴重。雙峰現象即由於單純高營養和不規律的飲食所導致的兩種傾向:一種是過度肥胖造成的“小胖墩”,一種是過度消瘦造成的“豆芽菜”。究其根源就是家庭對獨生子女過分嬌慣,使其過量攝入零食和含糖較高的食物,造成兩個極端:吸收較快的孩子脂肪過量堆積而肥胖,吸收不良的孩子過分消耗體質而消瘦。避免這種現象的關鍵是一定要合理地均衡膳食。在膳食平衡的過程中,補充鈣就成了關鍵。
補鈣的方法很多,要鼓勵孩子喝鮮奶,多吃豆製品,每頓飯必須有足量的蔬菜。許多的海產品、魚、蝦、蟹等食物含有豐富的鈣。如果孩子愛吃海螺那更好,海螺的含鈣是所有食物中最高的,每100克含鈣量達1300毫克之多!僅靠從食品中攝取鈣,一般還是不足的,應該購買些經濟實惠含鈣量高的鈣劑(如活性吸收型鈣片)給孩子服用。服用鈣片的方法很簡單,吃飯時服一粒膠囊就可以了,不過,晚上再加服一粒切不能忘記。若補充其他鈣劑則主要應注意其每片的含鈣量,按量補充鈣劑是很重要的。