營養食譜 考生高考期間三天食譜大公開

　　今天就是高考的日子了，家長能為孩子做些什麼呢？製定高考食譜很重要，根據高考食譜攻略，家長更能保證孩子的營養，讓孩子在最佳的狀態下迎接考試。

　　早餐：一定要吃

　　在一天的飲食裏，早餐最重要，切不可空腹。早餐最好進食體積小、質量高、熱量高、耐饑餓且又易於消化吸收的食物。

　　午餐：吃飽吃好

　　午餐是一天中的主餐，一定要吃飽吃好，攝入充足的熱量和各種營養素。她建議考生中午可以吃些肉類、豆製品、雞蛋、西紅柿等能量較高的食品，為下午提供充足的能量準備。

　　晚餐：適當清淡

　　“由於晚飯過後，大部分考生的能量消耗小，因此，晚餐可適當清淡。”她建議考生的晚餐可以以幹飯或小米粥、紅棗粥等作為主食，副食以魚類和豆製品為主，還可以適量加一些豆角、牛肉、青菜等，這些食物既好消化，又可以滿足考生身體所需。

　　宵夜：幫睡眠

　　針對大部分考生晚上複習到很晚，大腦處於緊張興奮狀態，影響睡眠的情況，她建議家長不妨在晚間給孩子加一餐，最好加一些牛奶、麵包等，不僅可以補充營養，還起到安神的作用。另外，三餐之間還可以給孩子加些愛吃的水果，適當補充維生素。

　　走出考前飲食三大誤區

　　誤區一：盲目相信保健品

　　臨近高考，為了給考生快速補充營養，不少家長紛紛把希望寄托在保健品身上。保健品雖然能起到一定的保健作用，但並非所有的考生都適合享用補品。考生和家長不要期待那些標榜提神醒腦的產品會有“特異功能”，如果考生不吸收、不適應的話，還會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病症。建議家長最好通過食補的方法為孩子補充營養，不要盲目相信保健品。