氣虛體質的表現 氣虛體質的調理方法
表現症狀:
氣虛的主要症狀是少氣懶言、乏力自汗、食少便溏、舌淡苔白、脈虛無力。形體消瘦或偏胖,體倦乏力,麵色蒼白,語聲低怯,常自汗出,且動則尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脈虛弱,是其基本特征。若患病則諸症加重,或伴有氣短懶言、咳喘無力;或食少腹脹、大便溏泄;或脫肛、子宮脫垂;或心悸怔忡、精神疲憊;或腰膝酸軟、小便頻多,男子滑精早泄、女子白帶清稀。
調理方法:
中草藥裏邊人參、黃芪是最主要的補氣藥。人參性溫,味甘微苦,是眾所周知的補氣食物,也是中醫最常用的有力的補氣中藥。醫書中說它“補五髒氣不足”,可見人參能大補元氣,氣虛的人食用人參補氣效果很好。黨參和太子參也有與人參相同的作用,但功效較緩較弱,適合亞健康氣虛體質的人食用。
黃芪性微溫,味甘,醫書上稱“黃芪補一身之氣”。黃芪與黨參、太子參或人參同服,補氣的作用更佳,更適合氣虛體質的人食用。黃芪煨老母雞也有溫中、益氣、養血的功效。
黃芪煨老母雞:
材料:老母雞1隻,黨參50克,黃芪50克,紅棗l0克。
做法:將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨;將紅棗洗淨、去核;將黨參、黃芪用清水洗淨、切段。把雞放入砂鍋內,加適量水,放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、鹽、薑片,煨至雞肉熟爛入味即成。