紅豆的功效與作用(2)

編輯:東方女性2012-07-18 21:05生活
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紅豆的功效與作用

  紅豆藥用功能

  清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。

  1、將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛;

  2、紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品;

  3、紅豆與扁豆、薏仁同煮可治療腹瀉。

  4、紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫;

  5、紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。

  紅豆的營養成分與綠豆相近,在某些成分上甚至超過了綠豆。因此,多食紅豆對身體大有裨益。