多吃這些食物可以護牙

　　多吃含鈣豐富的食物：特別是多食用蔬菜，因蔬菜中含有約90%的水分和豐富纖維物質，咀嚼蔬菜時，蔬菜中的水分能稀釋口腔中的糖分，使細菌不易生長;纖維素能對牙齒起清掃和清潔作用，因此，常吃蔬菜能防齲齒。牛奶和乳製品中含有大量的鈣，鈣能抑製細菌產酸，並能防止牙齒的鈣磷化合物溶解。此外牛奶中所含的免疫球蛋白和酶等也能抑製口腔中細菌的生長。

　　常吃些較硬的食物：常吃些較硬的食物有利於牙齒的健美，如玉米、高梁、牛肉及 一些幹果類，如杏仁、瓜子、核桃、榛子等。

　　多吃含磷的食物：魚肉、米、扁豆、豌豆和蠶豆這些食品含磷量高，而磷酸鹽'形成緩衝係統，防止口腔過度酸化，有利幹牙齒健康。因此，兒童應多吃一些豆類、豆製品、蔬菜、魚、蝦等鈣質豐富的食物，以供給足夠的礦物質和維生素，使牙齒得到正常的發育。

　　多吃含氟的食物：氟能與牙質中的鈣磷化合物形成+易溶解的氟磷灰石，從而防止 細菌所產生的酸對牙質的侵蝕。含氟較多的食物有魚、蝦、海帶、海蜇，茶和泉水中的含量也不少。

　　應多食用烹調加工不過於精細的食物：因其所含的脂溶性維生素和礦物質較多，進食時需要較大的吼嚼力，咀嚼可促進唾液分泌，除幫助消化外，還可起到洗擦牙齒的作用1，應少食用加工過細的精製食品。