選購速凍產品要仔細看包裝
①看是否在保質期內。速凍食物的保質期短且對儲存條件要求較高,因此購買時要注意挑選存儲在冷藏櫃裏,且包裝注明在保質期內的產品,買回家後也應盡早食用。
②看包裝是否完整。要挑選外包裝材料好、包裝完整、印刷清晰的產品。如果外觀有變形、破損、軟塌、變色、表麵發黏甚至黏為一團的,切記不要購買。
③看標識是否清楚全麵。要挑選包裝上產品名稱、配料表、淨含量、製造商名稱和地址、生產日期、保質期、貯藏條件、食用方法、產品標準號、生製或熟製、餡料含量占淨含量的配比等都清楚標明了的產品。