劇烈運動後最好不要吃魚-劇烈運動後的注意事項
我們知道,魚肉是一種高蛋白低脂肪的食物,對減脂、塑型非常有好處。於是許多人在健身後,喜歡美美地吃上一頓魚肉。以為這樣可以有效地補充營養、恢複體力、減輕疲勞。然而,事實正好相反。日本運動營養學家認為,運動後吃魚更容易疲勞。
許多人在體育鍛煉後常有肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞,他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓,以為這樣可補充營養,滿足身體需要。其實,此時食用這些食品不但不利於解除疲勞,反而對身體有不良影響。
人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性,並非根據人們的味覺、也不是根據食物溶於水中的化學性,而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸堿性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質窗體頂端窗脂肪和糖類,含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,在體內代謝後生成堿性物質,能阻止血液向酸性方麵變化。所以,酸味的水果,一般都為堿性食物而不是酸性食物,雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸,但卻是酸性食物。
美國一位病理學家經過長期研究指出,隻有體液呈弱堿性,才能保持人體健康。正常人的體液呈弱堿性,人在體育鍛煉後,感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏,其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,在分解過程中,產生乳酸、磷酸等酸性物質。這些酸性物質刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。而此時若單純食用富含酸性物質的肉、蛋、魚等,會使體液更加酸性化,不利於疲勞的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果,由於它們的成堿作用,可以消除體內過剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可減少酸在膀胱中形成結石的可能。
所以,人在體育鍛煉後,應多吃些富含堿性的食物,如水果、蔬菜、豆製品等,以利於保持人體內酸堿度的基本平衡,保持人體健康,盡快消除運動帶來的疲勞。
劇烈運動後的注意事項
一忌立即休息
劇烈運動時人的心跳會加快,肌肉、毛細血管擴張,血液流動加快,同時肌肉有節律性地收縮會擠壓小靜脈,促使血液很快地流回心髒。此時如立即停下來休息,肌肉的節律性收縮也會停止,原先流進肌肉的大量血液就不能通過肌肉收縮流回心髒,造成血壓降低,出現腦部暫時性缺血,引發心慌氣短、頭暈眼花、麵色蒼白,甚至休克昏倒等症狀。所以,劇烈運動後要繼續做一些小運動量的動作,呼吸和心跳基本正常後再停下來休息。
二忌馬上洗浴
劇烈運動後人體為保持體溫的恒定,皮膚表麵血管擴張,汗孔張大,排汗增多,以方便散熱,此時如洗浴冷水浴會因突然刺激,使血管立即收縮,血液循環阻力加大,同時機體抵抗力降低,人就容易生病。而如洗熱水澡則會繼續增加皮膚內的血液流量,血液過多地流進肌肉和皮膚中,導致心髒和大腦供血不足,輕者頭昏眼花,重者虛脫休克,還容易誘發其他慢性疾病。所以,劇烈運動後一定要休息一會再洗浴。
三忌暴飲止渴
劇烈運動後口渴時,有的人就暴飲涼開水或其他飲料,這會加重胃腸負擔,使胃液稀釋。這樣既降低胃液的殺菌作用,又妨礙對食物的消化。而喝水速度太快也會使血容量增加過快,突然加重心髒的負擔,引起體內鉀、鈉等電解質發生一時性紊亂,甚至出現心力衰竭、胸悶腹脹等。故運動後不可過量過快飲水,更不可喝冷飲,否則會影響體溫的散熱,引起感冒、腹痛或其他疾病。
四忌過量吃糖
有的人在劇烈運動後覺得吃些甜食或糖水很舒服,就以為運動後多吃甜食有好處,其實運動後過多吃甜食會使體內的維生素B1大量消耗,人就會感到倦怠、食欲不振等,影響體力的恢複。因此,劇烈運動後最好多吃一些含維生素B1的食品,如蔬菜、肝、蛋等。
五忌飲酒除乏
劇烈運動後人的身體機能會處於高水平的狀態,此時喝酒會使身體更快地吸收酒精成分而進入血液,對肝、胃等器官的危害就會比平時更甚。長期如此可引發脂肪肝、肝硬化、胃炎、胃潰瘍、癡呆症等等疾病。運動後喝啤酒也不好,它會使血液中的尿酸增加,使關節受到很大的刺激,引發炎症,造成痛風等。
六忌吸煙解疲
運動後吸煙會使人體新陳代謝加快,體內各器官處於高水平工作狀態,而使煙霧大量進入體內,還會因運動後的機體需要大量氧氣又得不到滿足,而更容易受一氧化碳、尼古丁等物質的危害。所以說,此時吸煙比平時吸煙對你的危害更大,同時氧氣吸收不暢還影響機體運動後的恢複,讓人更容易感到疲勞。