男人吃什麼補腎壯陽 壯陽的滋補食療方有哪些 壯陽食譜
一、蟲草枸杞淮山羊肉湯壯陽法
【食療配方】冬蟲草10克,枸杞子15克,淮山藥20克,羊肉500克,生薑3片,蜜棗3枚,大蒜頭4個。
【功效】調補肝腎、益精養血壯陽。用於婦女虛弱麵色無華、腰酸氣短或男性精液稀少神疲乏力等症。
【製作】將冬蟲草、枸杞子、淮山藥洗淨;大蒜頭去皮;羊肉洗淨,切塊,用開水洗去膻味。將全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲3小時,調入適量醬油、味精食用。
二、蠔豉燜韭菜
【食療配方】蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替),韭菜60克,食鹽少許。
【功效】滋陰壯陽。
【製作】
1、用溫水將蠔豉浸發透,韭菜洗淨切段。
2、講韭菜、蠔豉同入鍋內,加適量清水,置火上燜煮熟,調味即可食用。
三、核桃鴨子壯陽法
【食療配方】核桃仁200克,荸薺150克,老鴨1隻,雞泥100克,蛋清,玉米粉,味精,料酒,鹽,食油,蔥,生薑,油菜末各適量。
【功效】補腎固精。溫肺定喘,潤腸。適用於腎虛咳嗽、腰痛、陽痿、大便燥結等症。
【製作】將老鴨宰殺後用開水氽一遍,裝入盆內,加入蔥、生薑、食鹽、料酒少許,上籠蒸熟透取出晾涼,去骨,把肉切成兩塊。把雞泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、鹽調成糊。把核桃仁、荸薺剁碎,加水糊內,淋在鴨子內膛肉上,將鴨子放入鍋內,用溫油炸酥,瀝去餘油,用刀切成長條塊,放在盤內,四周撒些油菜末即可。
四、益智燉花膠
【食療配方】益智仁10克,巴戟天19克,杞子10克,花膠75克,生薑2片,紅棗2枚(去核),幼鹽少許。
【功效】主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早泄等症。
【製作】花膠預先浸透發開,切成塊狀,備用。將已經用清水洗淨的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內,加入適量的水,蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉5小時即可取出,加入幼鹽調味即可。
五、琥珀核桃壯陽法
【食療配方】核桃肉300克,白糖150克。
【功用】補腎固精,溫肺定喘。治久病或老年人肺腎陽虛氣弱,陽痿,遺精,小便頻數,腰酸腳弱,咳嗽氣喘。還可用於老年或體虛所致便秘。
【製作】將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鍾,挑去核桃皮衣,洗淨,瀝幹。鍋內放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。換鍋將香油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼後食用。
六、煎蠔餅
【食療配方】鮮蠔肉500克,豆粉80克,雞蛋1個,青蒜苗15克,熟煮油100克,精鹽、醬油、 胡椒粉適量。
【功效】益陽補腎。
【製作】
1、豆粉加水拌城漿,放入鹽、蒜苗末,澆在蠔肉上,拌勻。
2、平底鍋上放豬油燒熱,將蠔肉漿平攤在鍋底上,打入1隻雞蛋,均勻攤於蠔肉上,等待蠔漿下層酥熟後翻轉,添適量豬油,雙麵煎熟後,加醬油、胡椒分等即可上碟。
七、海參粥
【食療配方】海參適量,梗米或糯米100克。
【功效】補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。
【製作】將海參浸透,剖洗幹淨。切片煮爛後同米煮成粥。
八、海參鴿蛋湯
【食療配方】肉蓯蓉20克,海參150克,紅棗4枚(去核),鴿蛋12個,幼鹽少許。
【功效】對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。
【製作】
1、海參預先用水發透,去內髒、內壁膜、用水洗幹淨備用。
2、鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內浸一下,剝去殼,備用。
3、肉蓯蓉用清水洗幹淨,切片備用。
4、紅棗四枚,用清水洗幹淨,去核,備用。
5、將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時,加入幼鹽少許調味。