紅酒素是什麼 紅酒素的營養作用 紅葡萄籽提取物

　　紅酒素是什麼？紅酒素即“紅葡萄籽提取物”，是法國科學家從葡萄籽中提取的一種抗自由基物質。因紅葡萄原漿酷似鮮豔的紅酒故而得名。

　　自法國科學家揭開紅酒素的秘密之後，世界各國掀起了研究和發開紅酒素的熱潮，研究發現紅酒素具有超強的抗氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，一粒美國安美奇紅酒素膠囊=30杯純釀紅酒=5-8倍葡萄籽提取物。紅酒素不僅具有很強的抗氧化能力，能夠清除自由基，延緩衰老，更可預防70多種由自由基引發的疾病，並且有效抑製皮膚黑色素生成，達到淡化黑色素祛斑美白的美容作用。

　　這幾年，紅酒素很火，它不僅是社交平台互贈的禮品，也是親朋好友饋贈的珍品。這說明紅酒素的營養價值被人們充分認可。那麼紅酒素究竟是有什麼的營養價值呢？

　　紅酒素的成分

　　紅酒素來源於“自然之寶”優秀品牌，1971年誕生於美國紐約長島，是美國最大營養膳食補充劑集團NBTY旗下的經典產品，主要成分是由紅葡萄、石榴、虎杖和羅馬蜜瓜中的提取物--蘆醇和多種珍貴的植物多酚物質，具有豐富的抗氧化作用。

　　1、紅葡萄

　　紅葡萄取自法國勃艮第產區專門生產頂級紅酒品種的黑比若葡萄，是法國最原始的葡萄品種之一，對環境氣候非常挑剔，隻適應法國的勃艮第地區，享受著那裏的海風、濕度和土質的待遇，否則釀出的酒就不會有誘人的香氣和天鵝絨般的高貴柔和的感覺。另外，黑比若產量偏低，在法國有“一顆葡萄樹釀造一瓶酒”的說法。因此，也是優質的黑比若幹紅價格一直居高不下的原因。而最重要的是黑比若葡萄所含的營養成分—白藜蘆醇物質讓人們情有獨鍾，在享受美酒芬芳的同時，還享受著它的營養功效。

　　白藜蘆醇是一種含有紙類結構的非黃酮類多酚化合物，它主要存在於紅葡萄、花生、虎杖、藜蘆、桑葚等植物中，在葡萄中含量尤為豐富。白藜蘆醇具有多種生理功能，主要表現在一下幾方麵：抗氧化作用、調節免疫力、抑製腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老，還具有保護人體健康和預防心腦血管疾病和癌症等慢性疾病的作用。

　　一瓶紅酒中的白藜蘆醇含量會由於葡萄種類及生長的季節不同而有所差異，一般而言，每1000毫升紅酒的白藜蘆醇含量在0.2-5.8毫克之間，正常人要想一次獲得達到保健的計量，需要引入至少17升紅酒，而1份紅酒素即可提供100毫克白藜蘆醇，約等於156杯紅酒的含量，等於5-8被葡萄籽的提取物。

　　2、石榴

　　紅酒素選擇中亞地區紅酸石榴品種，那裏日照充足，石榴果實顆粒飽滿，顏色晶瑩而鮮紅。並采用全程冷壓處理，以確保果實的新鮮度與活性。石榴含有石榴多酚和獨特的石榴酸，它們的抗氧化能力遠遠超過其它水果，特別是石榴的提取物，具有較強的抗氧化想功效，有助於增強皮膚防曬能力，促進皮膚新陳代謝，保護好皮膚自身的排毒和修複功能，具有預防衰老作用。另外石榴對預防和治療動脈硬化引起心髒病，比葡萄酒效果更佳。

　　3、虎杖

　　虎杖是一種天然草木植物，含有白藜蘆醇。天然虎杖不僅供觀賞，還可做為食品，具有藥食同源的作用。虎杖除了含有白藜蘆醇外，還含有機酸、葡萄糖甙等營養植物，具有清熱解毒、利膽退黃、祛風利濕、抗氧化作用。

　　4、蜜瓜

　　紅酒素選擇羅馬蜜瓜，它是香瓜中最長壽的一個品種，它本身含有抗老化因子遠遠大於其它植物。從它的提取物中得到天然的抗氧化物有：超氧化物歧化酶（SOD）、穀胱甘肽、輔酶Q10、胡蘿卜素、維生素A、維生素E、維生素C和礦物質硒，這些具有抗氧化的作用。

　　紅酒素具有這麼多的有點，適量服用，可以改善身體亞健康，增加免疫力，預防心腦血管疾病，延年益壽，降低患腫瘤和癌症的危險，如果條件允許，身體正處在亞健康狀態，適當服用，對身體健康有益；如果沒有條件，或一時條件不允許，可以建議吃一些還要含有白藜蘆醇、多酚類食物食用，如紫皮或紅皮葡萄、石榴、哈密瓜、桑葚、和花生（花生含有白藜蘆醇）及其製品，都具有抗氧化的作用。