經常熬夜的人吃什麼食物好 適合熬夜人吃的營養食譜

　　現在社會壓力大，很多人會經常熬夜，雖然牛肉幹、魚片等小食品都含有豐富的維生素B，但都不易消化，建議少吃。甜橙、獼猴桃富含維生素C，對提高免疫力有助。

　　夜宵盡可能少食泡麵類速食，容易上火。以水果、壽司、全麥麵包、小米粥、清菜瘦肉粥等充饑比較合理。養胃，養心，養肝。開始熬夜前，不妨來兩顆維生素B群基本營養素。維生素B能有效解除疲勞，增強人體抗壓力。

　　提神飲料以綠茶為最佳，還可消除體內多餘的自由基，讓人神清氣爽。胃腸不好者推薦枸杞子泡茶，解壓明目。對女性而言，熬夜前千萬記得卸妝，以免引發滿臉痘痘。

　　適合熬夜人吃的營養食譜

　　蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子（去芯）20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛後加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜於熬夜後幹咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。

　　粉皮生魚湯：每次用粉皮250克洗淨切成小塊，生魚一條去腮及內髒，加水適量共煲，魚熟後放入薑絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適合勞力過度熬夜後的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。

　　夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，加水適量共煲，肉熟後加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血壓之功效，適合患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。

　　生地燉鴨蛋：每次用生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鍾，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等效果，適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者食用。

　　豬腰燉杜仲：每次用杜仲25克、豬腰1個，加水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適合熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。