最傷健康的飲食壞習慣 如何培養健康飲食習慣

編輯:東方女性2014-10-13 16:20生活
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  或許大家都關心的問題就是現今食品安全,聽到一條條新聞爆出的消息不得不讓人感到非常的震驚,下麵我們就一起去下麵文章,同時了解一下我們該如何健康飲食。應該做些什麼事情使自己達到健康飲食的標準,不用等,快快看看吧!

最傷健康的飲食壞習慣?如何培養健康飲食習慣
最傷健康的飲食壞習慣?如何培養健康飲食習慣

  14個飲食壞習慣要不得

  1、水果當主食

  水果蛋白質含量少,脂肪含量更是微乎其微,營養成分不全。長時間食用,不能提供足夠的熱量和蛋白質,會造成營養失衡,甚至引發各種疾病。

  2、常吃醃製食品

  在醃製魚、肉、菜等食物時,食鹽容易轉化成亞硝酸鹽,食用後,在體內酶的催化作用下,會與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質,多吃會導致癌症及早衰。

  3、嗜飲咖啡

  咖啡中含有高濃度的咖啡因,攝入過量,會使得心髒功能發生改變並使血管中的膽固醇增高,容易患心髒病;降低受孕率;降低工作效率。

  4、保溫杯泡茶

  長時間用保溫杯把茶葉浸泡在高溫水中,就如同用微水煎煮,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發,鞣酸、茶堿大量滲出。

  5、高溫烹飪

  在炒菜中放鹽,會使菜中的碘遭到破壞,導致碘缺乏,缺碘會使人的甲狀腺功能減退而煩躁不安,並可導致智力下降。

  6、宴席不離生食

  容易導致各種寄生蟲病。

  7、飲水不足

  飲水不足會導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎髒代謝功能。

  8、空腹喝豆漿

  豆漿中的蛋白質隻能代替澱粉作為熱量被消耗掉,不能真正起構造新組織、修補舊組織的作用。這不僅造成了蛋白質的浪費,也使體內營養失去平衡,加重了消化、泌尿係統的負擔。

  9、不吃早餐

  熱能不夠,血糖濃度低,使大腦細胞得不到充足的血糖供應,造成腦記憶和腦反應能力下降,注意力不集中,直接影響學習和工作效率;導致人體需要的平衡膳食得不到滿足,久之會導致皮膚幹燥、起皺和貧血等,加速人體衰老。

  10、午餐湊合

  上班族自帶飯,本來就不夠新鮮的飯菜更不新鮮了,營養流失比較嚴重,長久下去,會出現偏食或營養不良;省午飯,影響腸胃蠕動,影響消化功能,還會出現胃潰瘍;吃盒飯,導致肥胖,緊接著高血壓、糖尿病、高血脂症就會找上門;吃快餐,礦物質、維生素供應不足。

  11、晚餐太豐盛

  傍晚時胰島素在血液中的含量達到一日高峰,使得血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人會肥胖起來。同時,持續時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鍾,容易使人患上失眠。

  12、夜間進食

  胃黏膜上皮細胞的壽命很短,2~3天就要更新一次,而再生修複的過程一般是在夜間胃腸休息時進行的。經常在夜間進食,胃黏膜的再生和修複就不能圓滿地進行。

  此外,吃過夜宵再睡眠,食物較長時間在胃內停留,會對胃黏膜造成長時間刺激,導致受損,甚至潰瘍。若以油炸、燒烤等食物為主,再喝一些酒,更容易導致胃黏膜受損,進而造成胃癌。

  13、進食速度過快

  進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍過度興奮,長此以往,容易因食欲亢進而肥胖。

  14、飯後吸煙

  人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”。飯後吸煙,有毒物質比平時更容易進入人體,此時的吸一支煙的中毒量大於平時吸十支煙的總和。

  從細節培養健康飲食習慣

  1、第一適度節食

  對很多人來說,減輕體重是向身體健康邁出的第一步。但是,必須引起注意的一點是,節食一定要把握適度這個原則。很多減肥者因為想在最短的時間內發揮減肥效果,而嚴格控製進食量和攝取食物的種類,這都是不健康的節食方法。因為這不僅剝奪了進食的樂趣,同時,還容易導致人體必需營養素的缺乏。

  正確的做法是改變不良的飲食習慣,循序漸進地減少食物的攝入總量。多吃澱粉類食物,如饅頭、麵包、麵條、土豆等,還要盡可能吃含有全麥成分的食物;少吃高脂肪食物,如火腿、糕點、奶油等;多吃水果蔬菜;喝牛奶時盡量選擇脫脂牛奶或者低脂酸奶;吃肉不要吃皮。最重要的一點還是要注意加強身體鍛煉。

  2、第二加強鍛煉

  體育鍛煉是健康生活習慣中十分重要的一部分,也是幫助我們減輕體重,保持完美身材的最佳途徑。把鍛煉變成生活的一部分,把健身當成一種生活享受是目前很多人需要改變的觀點。無論是遊泳、散步、騎車或是參加健身俱樂部,都是很好的鍛煉方式,鍛煉的形式並不重要,貴在堅持。

  3、第三少吃脂肪

  飽和脂肪會增加血液膽固醇的含量,增加患心髒病的風險。餅幹、蛋糕、肉餅、火腿、奶油、奶酪和含有豬油、椰子油或棕櫚油的食物都含有大量的飽和脂肪。