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米麵生蟲怎麼辦糧食米麵除蟲滅蛾子小竅門

編輯：東方女性2014-10-13 16:23生活

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米麵生蟲怎麼辦？糧食米麵除蟲滅蛾子小竅門

　　去除麵粉蟲的最佳辦法

　　將生蟲的麵粉過蘿，把小蟲篩去，把清理出的蟲子用火燒掉，把裝麵的袋子進行清掃，特別要注意麵袋縫隙的蟲子，根除隱患。這是除掉麵粉蟲的最佳措施。麵粉蟲無毒，除去蟲後仍可以吃。

　　楊樹葉除蟲法

　　米麵生蟲後，將米麵移到幹燥密封的容器內，把剛采摘來的楊樹葉放入容器與米麵一起密封。過四五天後，打開貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死，然後用簸箕或篩子將米麵過濾後即可食用。

　　冷凍除蟲法 

　　放置時間較長的米麵在夏季最易生蟲，而冬季生蟲率較低。根據這種情況，將過冬後存放的剩餘米麵，分別裝入幹淨的口袋裏，分期分批送入電冰箱的冷凍室內使其經曆24小時“寒冬”的折磨。如此處理後的米麵，在夏季到來後都不易生蟲，大概是米蟲、麵蟲抵擋不住“寒冬”的冷酷無情，在萌芽中自滅了。

　　陰涼通風法 

　　將筷子插在生蟲的米麵內，待米麵中表麵的蟲子爬上後抽出除蟲。然後，將米麵鋪放在陰涼通風的地方，米麵深處的蟲子便會從溫度較高的米麵中爬出來。這種方法簡單方便，但除蟲時間較長。

　　過籮過篩法 

　　為了縮短除蟲時間，將表麵的蟲子除去後，可用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去；用竹條編製的篩子將大米中的蟲子篩除。然後，再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去米麵中的各類蟲子。

　　如何保存麵粉？

　　1、通風良好

　　麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。

　　2、濕度幹爽

　　麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。濕度愈小，麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

　　3、合適溫度

　　儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18-24。

　　4、環境潔淨

　　環境潔淨可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低麵粉受汙染的機會。

　　5、沒有異味

　　麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存麵粉的周圍環境，不能有異味。

　　6、離牆離地

　　為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定，這是必要的。垛碼板應選用塑膠製品，如用木製品時，應小心木刺，做成汙染。

　　7、先進先出

　　保證麵粉的穩定，減少人為所造成麵粉過期。

　　8、定期清潔

　　減少蟲鼠滋生，進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。夏季雨水多，氣溫高，濕度大，麵粉裝在布口袋裏很容易吸潮結塊，進而被微生物汙染發生黴變。所以，夏季是一年中保存麵粉最困難的時期。尤其是用布口袋裝麵，更容易生蟲。如果用塑料袋盛麵，以“塑料隔絕氧氣”的辦法使麵粉與空氣隔絕，即不反潮發黴，也不易生蟲。簡單易行，便於麵粉安全度夏。但是已經受潮就不要再往塑料袋裏放了。

　　預防措施怎麼做

　　1、措施方法有好多種，根據自身的情況選擇。生石灰防蟲法：如果在米或麵容器底部放些生石灰（生石灰上可蓋二層布，以隔開米麵和生石灰），把容器密封好，即起到防蟲效果，又不會汙染(串味）米麵。

　　2、大蒜防蟲法：在米麵裏上.中.下三個部位混合放入一些大蒜瓣（蒜瓣用沙布包好），能防蟲子。

　　3、花椒防蟲法：用紗布將花椒包成小包，分別放入容器上、中、下的位置，將容器密封嚴，就可防止米麵生蟲。

　　4、海帶防蟲法：在大米中放入海帶，一星期後取出海帶，晾曬幹後再放入大米中，這樣反複幾次，防蟲效果不錯；這種方法比較費時費力。麵粉一般不采用這種辦法。

　　5、冰箱冷凍法：將麵粉分裝在小口袋裏，放在冰箱裏冷凍24小時，這樣處理的麵粉不容易生蟲。

　　6、白酒防蟲法：在米桶裏放一隻經過處理幹淨的酒瓶，酒瓶口高於米麵以上，防止米進入到酒瓶中，瓶內裝上100克白酒，就能防止生蟲。

　　家裏糧食米麵生蟲，網友提供除蟲滅蛾子高招

　　1、家裏的大米發黴生蟲子了，能放到太陽下曬嗎？

　　大米中澱粉含量最高，其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲，發黴（黴菌的大量繁殖）。因為大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而黴菌和蟲卵生長發育需要水的存在。水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高，黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。

　　在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜，或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃幹淨，以防止過冬的蟲蛹隱藏在裏麵。一旦發現米生蟲，可將米放在陰涼處晾幹，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。

　　2、家裏大米生了蟲子，長大成了撲棱蛾子。飛的到處多是，有什麼好辦法弄死他們嗎？

　　用電子吸蚊器可以殺死。如果沒有吸蚊器就隻能動手消滅，同時把米簸一簸，把生蟲的米簸出去不要，再在米袋子裏放上十幾粒花椒防止繼續出蟲即可。如果蟲子生的太多，就不能吃了，全部扔掉。

　　3、家裏的東西生蛾子怎麼辦？高分給有效的方法

　　我家有很多大米或者木耳什麼的一到夏天就長出很多蛾子在我家到處飛而且不知道為什麼一年比一年不好打麻煩生活經驗的【豐富】的人告訴我一個好方法最好可以一次性【消滅】這些惡心的東西！別說什麼把東西都搬出來清理之類的，有沒有什麼偏方之類的。

　　清理這個比較簡單了，蛾子主要是在幹貨裏生出來的，我經常亂放東西就比較多見這玩意，發現生蛾子的有：麵粉、米、奶粉、豆奶粉、幹菜等。

　　①、清理環境，打掃衛生。
　　②、密封能密封的食物，包括上麵我提的食物。
　　③、食物可以先在容器裏放陽台上曬一兩天並篩掉雜物、碎屑。
　　④、家裏買一個滅蚊燈，晚上睡覺後在廚房或者蛾子多的地方打開。
　　⑤、由於蛾子從幼蟲到成蟲有一段時間，所以你需要有一定的耐心來處理這事。
　　大約半個月後你就很清淨了。

　　4、大米怎樣保存不會生蟲？

　　大米久存易生蛀蟲，故應隨吃隨買。

　　大米買回後應裝入米桶（缸），在米桶內放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用紗布製成），可以防蛀；

　　也可以在米桶內放一隻幹淨的酒瓶，酒瓶口高於米麵，瓶內裝上一百克白酒，也能防蛀；

　　如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可蓋塑料布，以隔開米和生石灰），

　　或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀蟲。

　　不管采用上述的何種方法，米桶蓋一定要蓋嚴。

　　巧防大米生蟲

　　（1）在酒瓶中裝上50克白酒，不蓋蓋兒，然後把裝有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米麵，將米袋封口。由於米的微弱呼吸，使空氣越來越少，酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用，所以可以防止生蟲。

　　（2）先在鍋裏放適量的水，再取十幾粒花椒放在鍋裏與水同煮，然後將布袋放入浸透，撈出晾幹。裝米時，用紗布縫幾個小口袋裝些花椒，分別放於米的下、中上部，紮緊布袋口，放於陰涼通風處，大米就不會生蟲。

　　（3）將大蒜分散地放幾瓣在米中可起到同樣的防蛀作用。

　　大米：在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鍾後再放入大米中。一份海帶可反複使用20餘次。不但可以抑製黴菌還可避免大米生蟲。