如何快速去除山楂核 去除山楂核的小竅門

　　山楂是我國特有的藥果兼用樹種。營養非常豐富，平時有的人喜歡吃山楂做罐頭，但是去除山楂核非常麻煩，下麵“東方女性網”教大家一個小技巧，讓您輕鬆的就能去除山楂核。

　　去除山楂核的小竅門

　　1、去核簡單又快的工具，最好是鋼筆帽（家裏沒找到，就用了一個塑料的筆帽，需要選擇頂部能打開的那種）。

　　2、去核方法：把筆帽清洗幹淨，用平滑的一頭，插入山楂的中間有核的部分。使勁一捅，山楂核就能完整的去除啦！

　　食用山楂的禁忌

　　山楂不能空腹吃：含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感並加重原有的胃痛。

　　少吃生山楂：生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫生建議，最好將山楂煮熟後再吃。

　　山楂適應人群

　　胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。脾胃虛弱者慎服。孕婦不宜服用。