板栗怎麼去皮 板栗去皮方法

　　板栗的營養價值非常豐富，也是人們喜歡吃的一種食品，但是吃板栗的時候去皮很麻煩，那麼有沒有比較容易去除板栗皮的方法呢？

　　板栗去皮方法

　　一、鹽水煮

　　1、栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子。

　　2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鍾。

　　3、趁熱去掉板栗的殼和皮。

　　4、全部剝好的樣子，還算完整。

　　二、電飯鍋法

　　1、板栗清洗後，切個口子。

　　2、放在電飯鍋中，不用放水。

　　3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮。

　　4、因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。但顏色不太好看。

　　三、微波爐法

　　1、板栗用刀切個小口子。

　　2、放在碗中，蓋蓋。

　　3、趁熱剝好。

　　4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。

　　四、切口浸泡法

　　1、板栗對半切開。

　　2、去掉外殼。

　　3、用開水蓋蓋泡5分鍾。

　　4、很容易去皮。

　　五、（強烈推薦）鹽水浸泡法

　　1、板栗直接倒入鹽開水中5分鍾。

　　2、然後用刀切個口子。

　　3、趁熱去殼和皮。

　　4、相當完整。