花茶的泡法以及功效作用

編輯:東方女性2014-12-01 10:42生活
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花茶的泡法

  泡製花茶似乎是一件簡單的事,但是你也許並不知道經常飲用玫瑰花、檸檬草和洋甘菊花茶,可以幫助身體抗氧化,滋潤美白肌膚,同時還有催情、豐滿胸部的作用,可緩解憂鬱症。

  花茶的泡法

  STEP1:熱水衝泡,用熱水溫熱茶壺、茶杯,之後將其瀝幹。

  STEP2:取出3〜5朵玫瑰花茶,裝入溫過的壺中,緩緩注入500ml的滾水,花草茶香隨之飄散開來。

  STEP3:放置約3分鍾後飲用。回衝第二次約要7分鍾,第三次大約要靜置10分鍾。

  STEP4:將玫瑰花取出,以免浸泡過久讓茶湯變澀,而且適時取出,可以讓下次回衝時仍有香氣。

  STEP5:也可先放入滾水再放入花草茶,能保有玫瑰的顏色,也比較耐泡。

  近曰,歐美及北京、上海流行用一種鮮花粉衝調鮮花汁,據說其美容保健價值遠高於花茶。有專家證明,有些花朵,如玫瑰中富含的維C及微量元素用傳統的玫瑰幹花蕾泡茶無法被充分吸收和利用,而若是改用提取花粉的形式將花粉食用,效果則更理想。這種用花粉調出的花汁清爽又酸甜可口,亦可根據個人口味及功效的不同加入蜂蜜、冰糖、紅糖、葡萄酒飲用,喜歡鮮花美容的你不妨一試。

  花茶,又名香片,利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收後再把幹花篩除,製成的花茶香味濃鬱,茶湯色深,深得偏好重口味的中國北方人喜愛。最普通的花茶是用茉莉花製的茉莉花茶,普通花茶都是用綠茶製作,也有用紅茶製作的。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料,采用窨製工藝製作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等, 其中以茉莉花茶產量最大。

  以下介紹茉莉花茶的功效與作用:

  1、茉莉花茶疏肝明目、潤膚養顏,麵色暗啞無華,有排毒養顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

  2、茉莉花茶能瀉下、祛燥濕、降火,補益緩和,清熱瀉火解表等功效。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。

  3、茉莉花茶還有鬆弛神經的功效,對於有緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶,在獲得幸福感的同時,也有助於保持穩定的情緒。用茉莉花茶漱口,既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭的作用。

  4、茉莉花茶除了有藥用的功效,還具有一定的解毒功效。茉莉花茶還有減肥、預防蛀牙、預防心血管疾病、腸道疾病等作用。

  花茶的種類

  1、勿忘我(情人草、補血草): 美白皮膚、清肝明目、滋陰補腎,並能促進肌體新陳代謝,延緩細胞衰老,提高免疫力。

  2、馬鞭草:味道結合了檸檬、蜜蜂花和天竺葵的香味,有助消除惡心感和促進消化,多半是飯後和睡前喝,用來穩定情緒、減輕壓力和幫助睡眠。清淡宜人。檸檬草+馬鞭草+迷迭香,號稱可以消水腫、排毒、瘦下半身。 ※紫羅蘭+馬鞭草+薄荷 =咳嗽※洋甘菊+馬鞭草 =長期便秘、腸內淨化。 ※馬鞭草+檸檬草=瘦下半身、分解脂肪,利尿。 ※薄荷葉+馬鞭草 =提振精神、消除疲勞。注意[孕婦禁用]

  3、茉莉:喜歡在晚上開花,香氣濃鬱迷人,多飲用可安定情緒、消除神經緊張、去除口臭,還有防治腹痛、慢性胃炎、提神解鬱、潤腸通便、美容、調整賀爾蒙分泌、明目的功效。

  4、熏衣草:香氣濃鬱、令人神爽,有安撫神經、使人鎮靜的作用,用來消除壓力抒解焦慮、減輕頭痛;

  5、檸檬草:具有檸檬的清香滋味,建胃整腸幫助消化,頗適合餐後飲用。此外還可滋潤肌膚,促進血液循環,活化細胞等。※注意[孕婦禁用]※

  6、千日紅(紅巧梅) : 味甘,性平。歸肺、肝經。止咳平喘,平肝明目。 [主治] 支氣管哮喘,急、慢性支氣管炎之咳嗽,、哮喘,百日咳,肺結核咯血,視物模糊,痢疾,肝熱目痛,小便不利,夜啼。

  7、金銀花:夏秋服用金銀花茶,既能防暑降溫、降脂減肥、養顏美容,又能清熱解毒、百病不生,是現代人保健養生和防疫防病的絕好佳品

  8、玉蝴蝶:苦寒入肺經、能清肺熱、利咽喉,對急慢性支所管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的食療效果。玉蝴蝶5克,放入杯中,沸水泡即可飲用,也可加入冰糖或茶葉同飲。

  9、絞股藍(七葉膽、小苦藥、公羅鍋底):絞股藍活性成份具有降血脂、降血糖、抗腫瘤、抗衰老、保護肝髒及增強肌體免疫功能等作用。對高脂血症、高血壓、冠心病等心血管係統疾患、糖尿病、腫瘤等病症具有良好的防治效果。長期飲用無毒副作用,被譽為中國“南方人參”“抗癌新秀”

  10、雪中情:抗衰老、防皺紋、增白皮膚、常飲對人體表麵細胞有再生力。能取新陳代謝的作用

  11、紫羅蘭:滋潤皮膚、除皺消斑。對喉嚨痛、支氣管炎、便秘、消除口腔異味有特效(如與熏衣草搭配效果更佳)

  12、月季花:消血腫、活血調經、用於月經不調、痛經、跌打損傷、筋骨疼痛、血瘀腫痛等

  13、百合:有良好的止咳作用,並可以增加肺髒內血液的灌流量,改善肺部功能。也有一定的鎮靜作用。

  14、野菊花:疏風清熱、消腫解毒、用於夏季熱癤皮膚濕瘡潰爛,也常用於預防感冒。

  15、玫瑰花蕾:玫瑰花對於肝與胃有調理的作用,中藥將玫瑰花用於慢性肝炎、慢性胃炎的藥方裏;喝玫瑰花還可調理鬱悶的情緒,並增加活力,尤其適合女性生理期之前飲用.

  16、日見草:有降低膽固醇,防止動硬化,減肥、抗炎、抗衰老等藥理作用。加竹葉青是減肥的絕配

  17、竹葉青:內含皂苷、糖及維生素A、C,有清熱、消炎、利尿、通便之功效。加日見草是減肥的絕配

  18、含笑花:含笑花祛瘀生新,活血止痛。主治:月經不調,痛經,胸脅間作痛附方:1.月經不調:含笑花蕾12克,當歸9克,雌雞肉250克,隔水燉40分鍾,飲湯食用,每日1劑。分2次服。2.痛經:含笑花蕾12克,香附、益母草各9克,白芍20克,甘草6克,水煎服,每日1劑。3.胸脅間作痛:含笑花蕾12克,丹參9克,水煎服,每日1劑。

  19、芍藥花:性味苦酸,涼,有養血平肝、緩腫止痛、瀉痢腹、白汗盜汗、濕瘡發熱、月經不調之症。

  20、虞美人(龍膽草、珠峰聖草):滋陰補腎、調養活血,防治神經衰弱、頭暈、煩燥口渴等功效

  21、迷迭香:被人認為是一種幸運的植物,氣味芳香,香氣有安定緊張情緒的作用,多飲用可幫助睡眠、幫助消化,改善脹氣、改善貧血、腹痛及治療頭痛。是有效治療頭痛的絕佳飲品。**注意:孕婦及高血壓者不宜飲用!

  22杜鵑花: 消炎、養顏和血、調經、祛風濕、治月經不調、閉經。