適合懶人的6招簡易蔬果剝皮法(3)
《茄子》
茄子可以不削皮吃，但有些人也是會削皮，而且茄子皮可以做成好吃的天婦羅!至於茄子的剝皮方式，也是非常簡單的～
▼先在茄子的表皮上大概隔個1～2cm的間隔輕輕的劃上幾刀。
▼然後包上保鮮膜，丟進微波爐裏用500瓦的溫度微波5分鍾。
▼把茄子拿出來，小心燙手www
▼之後固定好茄子，就能輕鬆的用牙籤去皮囉!
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