山蓮葡萄粥美白妙法

　　［組成］生山藥切片50克，蓮子肉50克，葡萄幹50克，白糖少許。

　　［製法與用法］將三物同煮熬成粥，如糖食之。亦可將三物同蒸爛成泥，加糖食之。

　　［功效與應用］可容顏悅色，健美抗衰老，有使皮膚細嫩美白的作用。補中健身 ，益脾養心。凡因心脾不足而引起的心悸，麵色黃白，形體瘦弱等症，皆可食用。

　　注：山藥，蓮子是補益脾氣之品，可使皮膚細嫩富有光澤；莆萄幹甘平而澀，益氣強誌，養血紅顏。故三品合食可強補心脾，對久病體衰者甚為相宜。

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