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說到回鍋肉的做法,其實也就是辣椒炒肉,類似於小炒肉,首先要準備好豬肉,豬肉最好是五花肉那種半肥半瘦的,辣椒可以自行選擇,喜歡吃辣的就...
說到回鍋肉,是一道非常下飯的菜了,而且怎麼吃都不會膩,但是為什麼叫它回鍋肉呢?主要就是將五花肉先進行焯水,然後切片,最後再配上一些配菜...
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