孕婦營養餐有哪些 三款菜肴的簡單做法

　　一個家庭中有了孕婦，這個家庭立馬就會緊張起來，因為孕婦對於他們來說，就是全家的寶貝。那麼，孕婦的夥食也就花心思了，特別是孕婦的早餐。那麼，孕婦的營養早餐有哪些呢?

　　番茄雞蛋湯是一道常見的家常菜。番茄是一種常見的水果型蔬菜，味道酸中帶甜，汁多爽口，富含各種維生素和微量元素，經常食用對人體非常有好處，為美國《時代》周刊推薦為十大健康食品之一。番茄雞蛋湯做法簡易，味道可口，營養豐富，是一道十分受歡迎的菜肴。A、C、E及微量元素鐵、銅的食物，也有利於抗皺。

　　做法

　　1.番茄切塊;2.雞蛋磕入碗攪勻;3.澱粉加水調開;4.蒜瓣切片;5.炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片;6.待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽炒勻;

　　7.水開了慢慢把濕澱粉倒進鍋中，並不停攪動;8.鍋再次開後，用筷子攪拌雞蛋慢慢轉著倒進去;9.再次開鍋即可關火，裝湯盆，撒蔥花。

　　菠菜色拉

　　製作方法

　　1. 取2個熟蛋黃搓碎，加白胡椒粉、芥末、精鹽、味精攪勻，製成蛋黃泥，再慢慢滴入少許植物油，攪勻後再加入少許醋攪勻成醋油沙司備用;

　　2. 將菠菜擇洗幹淨，用開水略燙，撈出控水，切成段，盛在盤中央;

　　3. 蔥頭去老皮，洗淨，切成末;

　　4. 將雞蛋煮熟剝去皮，每個切成6瓣，碼在菠菜上，蔥頭末加醋油沙司拌勻，澆在菠菜上即可。

　　菠菜拌粉絲

　　原料：

　　菠菜、粉絲、辣椒油、鹽、醬油、醋、堂、薑、火麻油、蒜、雞精

　　步驟

　　1、準備好菠菜

　　2、菠菜切段洗淨

　　3、薑蒜切細，加辣椒油，醬油，醋，雞精，糖，調勻成汁

　　4、鍋加水燒開，加入菠菜

　　5、加點鹽和亦舒堂火麻油焯水煮熟

　　6、將撈出菠菜

　　7、鍋裏加入米粉

　　8、煮兩三分鍾左右

　　9、菠菜和米粉放一起

　　10、加入料汁、滴上幾滴亦舒堂火麻油，拌勻一下即可。