素食孕婦如何調整飲食，滿足身體營養

　　即便是現在物質充足的年代，仍然有很多孕婦的鈣質補充達不到每天1000mg，這會影響孕婦本身的健康和胎兒的發育。如果是完全素食的女性，沒有雞蛋牛奶這些鈣質的來源，就要更加注意食用一些特定的食材。

　　豆製品的種類非常豐富，胃口不好的孕婦需要更多的口味變化。豆腐、豆幹、豆瓣醬都可以帶來豐富的鈣質。另外還有蔬菜、堅果都是每天必不可少的食物。如果還是有缺鈣的表現，可以適量攝入鈣片來補充。

　　二、鐵的充足

　　孕婦對於鐵的需求在每個階段是不一樣的，越到後期需要越多。素食中可以通過穀物來補充鐵質。經常使用五穀雜糧鐵含量雖多，吸收卻沒有那麼好，所以經常會導致缺鐵，也可以食用補充劑。但是一定要在醫囑下補充，以免藥量控製錯誤。

　　三、蛋白質

　　蛋白質也是非常重要的補充身體能量的食物，它的存在能夠讓肌膚有光澤，促進身體代謝。素食中蛋白質可以在大豆中獲取，其中有豐富的植物蛋白。值得注意的是大豆做成的副食品比它原來的吸收率要高。經過加工煮熟後的豆子更適合孕婦食用。

　　除此之外還有維生素、鋅等元素是孕婦身體需要的，素食者平時吃的種類沒有那麼多，更要注意科學配比。

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