冬天女人喝什麼湯好 7款滋潤養顏湯(5)
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美容養顏湯--濃汁鯉魚湯
材料:
鯉魚1條;雞腿菇50g;牛奶100g;枸杞10g.
做法:
1.鯉魚洗淨,切兩段;生薑去皮切片,雞腿菇豎切成兩段,枸杞泡洗幹淨,蔥切段。
2.燒鍋下油,投入鯉魚,用中火煎至兩麵稍黃,汆入紹酒,下薑絲,注入清湯,用中火燒開。
3.待燜至湯汁稍白時,入雞腿菇、枸杞、蔥段,調入鹽、蘑菇精、胡椒粉、牛奶,燜透即可。
這道湯含豐富的蛋白質、礦物質、維生素,具有消除疲勞、促進新陳代謝、調理食欲、助消化的作用。