吃什麼讓眼睛更明亮 8種營養素(5)
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1. 雞蛋牛奶汁:雞蛋中含有大量的優質蛋白,其所含必需氨基酸的種類齊全、數量充足、比例適當,僅次於母乳。雞蛋還含有鉀、鈉、鎂、磷等礦物質和維生素A、B2、B6、D、E及生物素等。牛奶含有豐富的鈣、維生素和礦物質。兩者配合對眼睛保持正常的視力有很大的幫助。
2. 胡蘿卜炒豬肝:豬肝中含有豐富的維生素A,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛幹澀、疲勞;而胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,可以預防眼睛幹澀,兩者搭配更能起到明亮眼睛的作用。
3. 黑芝麻核桃泥:核桃仁與黑芝麻含有豐富的蛋白質、維生素B2、維生素E、鈣、磷等營養物質。配牛奶、蜂蜜,可使眼睛睫狀肌增強活力,鞏膜加強堅韌性,使眼睛更加明亮。