夏季吃綠豆清熱又解暑 但並非人人都適合多吃(3)

1、熱性體質及易患瘡毒的人
是愛喝冷飲,吃冰涼口味的東西,脾氣也比一般人差,容易急躁的屬於熱性體質的人。這類人體溫本來就偏高,如果再過食一些性溫熱的食物,無疑就會火上澆油。因此可以選擇一些性涼的食物,如水果,如梨、西瓜、柚子來吃。
綠豆有清熱解毒敗火的功效,因此適宜熱性體質的人。
2、有毒環境下工作的人
從事化工、建材的人可能會接觸高濃粉塵、強輻射等,這類人可以常吃一些綠豆。
另外假如出現了酒精中毒、藥草中毒、煤氣中毒、農藥中毒、鉛中毒和誤服藥物中毒等情況,也可在到醫院搶救前可以先灌下一碗綠豆湯緊急處理。