款冬花清熱潤肺止咳平喘
款冬花茶：咳嗽的克星
款冬花的名字也是有來曆的。“冬”自然指的是冬天，“款”有“到”、“至”的意思。與別的花不同，款冬花十二月開花。蜜炙後的款冬花被稱作“蜜冬花”或“炙冬花”，在藥店裏就有賣，經過蜜炙後，可以增強它止咳平喘的作用。
說到款冬花的用法，最簡單和易操作的辦法就是泡茶喝。款冬花茶這個方子出自於《種福堂公選良方》，是治療咳嗽的良方。
好方 取9克左右的款冬花，再在杯中放入15克左右的冰糖調一調味，用沸水衝泡之後蓋上蓋子燜上10分鍾就可以了。這款款冬花茶具有養陰生津、潤肺止咳的功效。尤其對於感冒引起的咳嗽，治療起來效果更佳。
為什麼要加入冰糖呢?民間在治療咳嗽時多加入冰糖，比如說冰糖梨水、冰糖銀耳湯等都離不開冰糖。這是因為冰糖味甘、性平，入肺經。具有很好的潤肺功效。而且冰糖還有一個功效，就是養陰生津，而肺最怕的就是燥了，所以加入冰糖無疑是給肺加了一層保障，這就是民間多用冰糖治療咳嗽的原因。
冬花銀耳湯：治療氣管炎的“瓊漿玉液”
氣管炎是一種在生活中很常見的疾病，它的主要症狀就是長期咳嗽、咯痰或伴有喘息等現象。得了氣管炎怎麼辦呢?那就喝一喝冬花銀耳湯吧。
好方 款冬花15克，銀耳30克，另外還需要一個雪梨和20克冰糖。首先將款冬花用紗布包好，再將雪梨的皮削掉切成片，之後和銀耳、冰糖一同放入沙鍋內加水適量清燉，水開10分鍾之後，將藥包取出。服食就可以了。
為什麼款冬花銀耳湯對治療氣管炎有這麼好的功效呢?款冬花不僅能止咳，還有祛痰、解除支氣管痙攣、興奮呼吸等作用，而且對急慢性支氣管炎引起的咳嗽痰喘治療起來效果尤為顯著，在這味藥膳中屬於君藥。而銀耳也有潤肺平喘的效果，是臣藥。
銀耳大家再熟悉不過了，曆代皇家貴族都將銀耳看作“延年益壽之品”和“長生不老良藥”。每天給自己煲上一鍋冬花銀耳湯，在品嚐美味的同時還能保養身體，何樂而不為呢!
川麥冬花雪梨膏：治療秋冬季幹咳的必備法寶
一到了秋冬季，就會有很多人犯老毛病——不停地幹咳。幹咳往往會使人們感覺疲勞、頭暈、失眠、胸痛等，嚴重幹咳者甚至會使咽喉聲帶損傷、大小便失禁、嘔吐等。
為什麼一到秋季就容易幹咳呢?中醫認為肺為嬌髒，很容易就會受到外邪入侵，而且肺是喜潤而惡燥的，但秋冬季節天氣恰恰以幹燥為主。這樣就會導致其失去滋潤，出現肺燥熱，進而誘發幹咳。所以在中醫裏幹咳還被稱作是燥咳，同時還伴有口幹、唇幹、鼻幹、咽幹、大便幹、皮膚幹、痤瘡等症狀。在出現這種狀況的時候，很多患者都對此認識不足，認為喝一點水就能解決問題了，其實這些都是治標不治本的錯誤做法。
那麼要用什麼方法來從根本上解決秋燥幹咳呢?我們就不妨在秋季的時候多吃一些自製的川麥冬花雪梨膏。
好方 做這道川麥冬花雪梨膏的時候，需要川貝母、細百合、款冬花各15克，麥門冬25克，雪梨1000克，以及適量冰糖。首先將雪梨榨成汁，放在一邊備用，然後再將梨渣和諸藥用清水煎二次，時間稍長一些，每次2小時。待藥液黏稠之後，再將這兩次的湯液合並在一個鍋中，加入梨汁，用文火濃縮後調入冰糖，煮開就可以了。服用的時候每次15克，每日2次，用溫開水衝飲或者調入稀粥中服食。這道川麥冬花雪梨膏可以起到清肺潤喉、生津利咽的功效，專門適用於秋燥咳嗽、肺燥幹咳等症狀。
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