8款治療咳嗽食譜 讓你輕鬆hold住咳嗽

　　秋冬時節，受寒冷幹燥氣候的影響，人們容易感冒，進而引發咽喉腫痛、咳嗽等症狀。咳嗽不僅讓人難受，而且也會傷及肺健康。那麼，有什麼方法可以快速治療咳嗽呢？今天為大家推薦8款治療咳嗽食譜，讓你輕鬆hold住咳嗽，健康更無憂！還等什麼，趕快學起來試一試吧！

　　1、蘿卜蜂蜜飲

　　材料：白蘿卜5片，生薑3片，大棗3枚，蜂蜜30克

　　做法：將蘿卜、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鍾，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。

　　功效：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。

　　2、百合蜜

　　用料：百合60克、蜂蜜30克

　　做法：將百合洗淨晾幹，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。

　　功效：百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。

　　3、荸薺百合羹

　　材料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量

　　做法：將荸薺洗淨去皮搗爛，雪梨洗淨連皮切碎去核，百合洗淨後，三者混合加水煎煮，後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

　　功效：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。其含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸杆菌及綠膿杆菌有抑製作用；梨能清熱生津。

　　4、劍花豬肺湯

　　材料：劍花25-30克、豬肺1具

　　做法：將豬肺洗淨，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生薑爆炒後入砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調味後飲湯。

　　功效：劍花又稱霸王花，性味甘微寒，有清熱潤肺，止咳作用，常用治肺結核，支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺，化痰止咳功效。

　　5、絲瓜粥

　　材料：絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、薑蔥適量

　　做法：絲瓜連皮洗淨切塊備用，粳米煮粥，將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。

　　功效：絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒。

　　6、雪梨燉冰糖

　　材料：雪梨1-2個，冰糖30-60克

　　做法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內，隔水燉至冰糖溶化。

　　功效：梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用，治療肺燥咳嗽，幹咳無痰，唇幹咽幹。

　　7、鮮梨貝母

　　材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克

　　做法：將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟。

　　功效：清熱化痰，散結解表，用治咳嗽或肺癰，寒戰，咳嗽，發熱，口幹， 咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

　　8、紅糖薑棗湯

　　材料：紅糖30克，鮮薑15克，紅棗30克

　　做法：以水三碗煎至過半。

　　功效：驅風散寒，治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產後受寒腹瀉、惡陰等。