冠心病的飲食 冠心病飲食有什麼禁忌
專家指出,冠心病患者飲食上應該注意:
首先,應該禁食高脂肪、油膩、厚味的食物。冠心病患者的飲食應該堅持“三低二高一優”的原則,即低鹽、低脂、低膽固醇,高維生素、高纖維素,優質蛋白。
其次,患有冠心病應該多食動物的內髒、腦子、脊髓及蛋黃、魚子和多種貝殼類等高膽固醇食物,以及高脂肪飲食都會加重冠狀動脈粥樣硬化。此外,血脂升高,會使血液粘稠而導致血液運行緩慢,容易加重心肌缺血缺氧,誘發心絞痛。
再來,冠心病患者應戒煙限酒。因為香煙中的有害物質對循環係統有直接損害作用,可導致人體的外周血管收縮、血壓升高、心率加快、心肌耗氧量上升、心律失常,所以冠心病患者應嚴格戒煙限酒。
最後,暴飲暴食及大量飲用興奮性飲料對健康也很不利。暴飲暴食會使消化道的血運加強,導致心肌供血供氧量相對不足,並會使胃腸道壓力上升、充血。血糖、血脂增加、血液粘稠、流動緩慢,引起心肌缺血缺氧。
以上就是關於冠心病飲食禁忌的介紹,大家在了解了冠心病飲食有什麼禁忌後,就要在飲食上引起重視,不要食用對健康不利的食物。