馬蘭根燉豬肺治肺結核熱咳

編輯:東方女性2012-01-12 17:43食療養生
字體:
瀏覽:84次

  馬蘭根燉豬肺

  【材料】豬肺1個,馬蘭根100克,薑、麻油小許。

  【做法】

  先將豬肺挑除血絲氣泡,洗淨切塊;加水600毫升,大火燒開,撇去浮沫;

  再將馬蘭根洗淨、切段和薑片、精鹽一起放人,轉用小火燉至酥爛,下味精,淋麻油。

  【服用】分2次乘熱服。

  【功效】涼血止血;清熱利濕;解毒消腫,補肺止咳。

  【適應症】用於肺陰虛型肺結核所致的肺熱咳嗽,症見幹咳少痰,或痰中帶血,咽幹口燥,手足心熱,或午後潮熱,飲食減少,顴紅,舌邊尖紅。